Was kocht ihr heute?

[Coccinelle]

ich hatte noch einen halben Bund frischen/s Thai Basilikum und da ich den so selten erwische heute noch einmal Thai Curry mit Hähnchen. Diesmal in grün

[vivian]

Wie machst Du das denn bitte?

Struppi + Cocci... ich hatte auch schon nachgefragt.. .ist wohl untergegangen... bitte die Rezepte

[femina]

Ich mache meine "Serviettenknödel" schon lange in einer Kastenform! Geht total schnell, gelingt sicher und schmeckt sehr lecker! Und keine Angst, dass die Knödel zerfallen oder verwässern!

Das Rezept wuerde mich auch interessieren.......

[Coccinelle]

Ich nehme Sivis Semmelknödel Rezept aus dem Chefkoch. Ein Gelingsicher Rezept

[vivian]

Ich verlinke es mal.... vielen Dank

https://www.chefkoch.de/rezepte/1975...elknoedel.html

[Coccinelle]

Ich bin grad mobil, da funktioniert das nicht. Aber genau das ist es

[Exuser65]

Oh, sorry, ich hab's übersehen

Ich habe kein festes Rezept. Aber im Prinzip ist es so wie Coccis. 7-8 Brötchen, manchmal auch Laugenbrötchen oder Bretzel oder Toastbrot. Zwiebel in Butter anschwitzen, mit Milch ablöschen und die Brötchen damit einweichen. 2-3 Eier dazu, evtl Milchmenge anpassen. Mit Petersilie, Muskat, Salz und Pfeffer würzen und in die Form geben. Bei ca. 180 Grad ca 45 Minuten mit Alufolie abgedeckt in den Ofen.

[femina]

Danke euch....

[Miss Dior]

Wir haben heute Indisch bestellt, ein leckeres, scharfes, Linsengericht.

Vorgestern hab ich Käsespätzle gemacht, mit Speck, Tilsiter und Gouda.
Reichte für zwei Tage.

[nyx]

aus dem vorhandenen zusammengebastelt:
kartoffel- und kürbisspalten aus dem ofen mit guacamole, eine rinder-fledermaus, auseinandergefummelten rosenkohl mit salat.