Seite 3687 von 4029 ErsteErste ... 2687 3187 3587 3637 3677 3685 3686 3687 3688 3689 3697 3737 3787 ... LetzteLetzte
Ergebnis 36,861 bis 36,870 von 40289

Thema: Was kocht ihr heute?

  1. #36861
    Registriert seit
    06.08.03
    Ort
    Hamburg
    Beiträge
    55,347
    Anzeige
    Zitat Zitat von Peppermintpatty Beitrag anzeigen
    Eier in Gurken Senf-Soße - ein neues Rezept.
    Ich bin gespannt ...
    Oh, das klingt gut. Bitte Rückmeldung, danke.

    hier heute mal wieder Ottolenghi: gebackener Blumenkohl in Käse-Sahnesauce
    Geändert von vivian (03.04.20 um 21:22:06 Uhr)

  2. #36862
    Registriert seit
    14.12.11
    Beiträge
    2,068
    Kässpätzle mit gemischtem Salat.
    Morgen dann den üppigen Rest angebraten, mit Spiegelei.

  3. #36863
    Registriert seit
    10.02.07
    Beiträge
    17,686
    Zitat Zitat von Anke B Beitrag anzeigen
    DIE machen wir auch mittlerweile traditionell an Gründonnerstag. Sooo gut.
    Ja, fand ich auch. Den Namen hatte ich von der Hausfrauenseite und musste erst mal googlen. Ich dachte erst, Roggenschrot - na ja, aber ich hatte den noch bei meinen Brotbackzutaten.
    Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg

  4. #36864
    Registriert seit
    07.06.06
    Beiträge
    18,329
    Zitat Zitat von Anke B Beitrag anzeigen
    Das will ich seit Jahren mal machen. Plane ich mal für Montag ein. Danke für die Inspiration
    Ich habe sie auch zum ersten Mal gemacht. Nach dem Rezept vom Blog Madame Cuisine.

  5. #36865
    Registriert seit
    12.11.01
    Beiträge
    4,555
    @Corinne Wir haben das Rezept aus einem Kochbuch. Die Autoren sind in Seniorenheime gegangen und haben die Hochbetagten gebeten Rezepte niederzuschreiben von Gerichten, die sie während des Krieges und danach gekocht haben. (doppel-) sinniger Weise heißt es: "Wir haben einfach gekocht."
    Nachtrag: In dem Rezept wird Roggenschrot mit warmem Wasser für mehrere Tage angesetzt, damit es gärt und sauer wird. Das ging bei mir jedesmal schief. Das Zeug schimmelte.
    Dann habe ich Roggensauerteig im Bioladen entdeckt. Damit klappt's.

    @Carrie Ann: Prima. Danke. Habe ich mir gleich angeschaut und ich glaube, das mache ich am Montag oder Dienstag. Es sollte doch mal gelingen
    Geändert von Anke B (04.04.20 um 15:06:43 Uhr)

  6. #36866
    Registriert seit
    20.09.06
    Beiträge
    11,235
    Pasta/Penne mit Gemüse (Zucchini, Kirschtomaten, Paprika) und Feta-Käse
    „Das interessiert mich nicht.“ - Die Bohne

    „Die Lorbeeren von heute sind der Kompost von morgen.“



  7. #36867
    Registriert seit
    12.11.01
    Beiträge
    4,555
    Hühnchenfrikadellen gefüllt mit Jacobsmuschel. Eigentlich müssten es Scampi sein, die haben wir aber nicht. Dazu cremiges Kohlrabigemüse. Der Gemahl kocht.

  8. #36868
    Registriert seit
    06.08.03
    Ort
    Hamburg
    Beiträge
    55,347
    Hähnchen-Senf-Eintopf aus dem TM

  9. #36869
    Registriert seit
    10.02.07
    Beiträge
    17,686
    @Anke: Das war ja eine gute Idee von den Autoren in den Seniorenheimen, sicher auch eine Win-Win-Situation für beide Seiten. Ich koche oder backe auch manchmal nach alten Rezepten, letztens erst wieder nach einem aus einem Buch über unser Dorf, das die Schlossbesitzerin geschrieben hat.
    Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg

  10. #36870
    Registriert seit
    06.08.03
    Ort
    Hamburg
    Beiträge
    55,347
    Anzeige
    Zitat Zitat von Anke B Beitrag anzeigen
    @Corinne Wir haben das Rezept aus einem Kochbuch. Die Autoren sind in Seniorenheime gegangen und haben die Hochbetagten gebeten Rezepte niederzuschreiben von Gerichten, die sie während des Krieges und danach gekocht haben.
    Von der Aktion habe ich damals einen Bericht im TV gesehen. Ist das also inzwischen fertiggestellt? Toll, das kommt auf meinen Wunschzettel. Danke.

    edit: ist vergriffen

Ähnliche Themen

  1. Was kocht ihr heute?
    Von sevenofnine im Forum Leckerschmecker
    Antworten: 4
    Letzter Beitrag: 28.08.05, 15:34:52
  2. Was kocht Ihr heute?
    Von Crazymaus im Forum Leckerschmecker
    Antworten: 45
    Letzter Beitrag: 01.11.04, 17:59:52
  3. Was kocht Ihr heute?
    Von Crazymaus im Forum Leckerschmecker
    Antworten: 9
    Letzter Beitrag: 12.09.04, 13:24:15
  4. Was kocht ihr heute so?
    Von stuckii im Forum Leckerschmecker
    Antworten: 13
    Letzter Beitrag: 06.02.04, 15:36:50
  5. was kocht ihr heute
    Von sugar im Forum Leckerschmecker
    Antworten: 28
    Letzter Beitrag: 28.04.03, 16:56:56

Stichworte

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •