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Thema: Was kocht ihr heute?

  1. #5281
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  2. #5282
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  3. #5283
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    Morgen gibt es Spaghetti in Mascarpone-Zucchini Sauce...

  4. #5284
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    Zitat Zitat von Wendy Beitrag anzeigen
    Morgen gibt es Spaghetti in Mascarpone-Zucchini Sauce...

    hört sich saulecker an! hast du ein Rezept? oder frei Schnauze?

  5. #5285
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    Kürbis und Kartoffeln aus dem Rohr dazu Putenschnitzel und Sauerrahmdip

  6. #5286
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    Zitat Zitat von GritMax Beitrag anzeigen
    hört sich saulecker an! hast du ein Rezept? oder frei Schnauze?
    300 g Spaghetti
    1 Zwiebel
    1 Knoblauchzehe
    250 g Schinken
    2 kleine Zucchini
    etwas Salz
    2 EL Öl
    Saft von 1 Zitrone
    etwas Pfeffer
    250g Mascarpone

    Spaghetti kochen, gehackte Zwiebeln und Knoblauch braten. In Scheiben geschnittene Zucchini dazugeben. Ablöschen mit Zitronensaft. Würzen mit Salz und Pfeffer. 5 Minuten köcheln. Schinken dazu geben und Mascarpone einrühren und schmelzen lassen.

  7. #5287
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    Heute gibt es Kartoffelsalat und Frikadellen *yummie*

  8. #5288
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    Königsberger Klopse.

  9. #5289
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    Dankeschön Wendy, wird ausprobiert! Der Schinken wird nicht mit angebraten?

    Ich brauch heut nicht kochen es ist noch Roastbeef von gestern übrig, das hab ich dünn aufgeschnitten, Semmeln und Remoulade dazu - basta

  10. #5290
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    heute gibt es den Nudelauflauf für Faule

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