Was kocht ihr heute?

[Purzel]

Am Freitag habe ich den Gnocchisalat von Peppermintpattys Link gemacht und jawoll, binnen Minuten war die Schüssel leer beim Grillfest



Gestern gab es bei verschiedenen Veranstaltungen in Hamburg etwas vom Syrier (Falafel und diverse Vorspeisen zum Probieren und vom Inder Chicken in Yoghurttomatensauce, zum Abschluss dann noch ein Laugenbrezel mit Butter).

[Peppermintpatty]

Am Freitag habe ich den Gnocchisalat von Peppermintpattys Link gemacht und jawoll, binnen Minuten war die Schüssel leer beim Grillfest

Schön, das freut mich

Ich habe ihn gestern auch zum Grillen mitgenommen und hätte ihn am liebsten schon zu Hause gegessen - lauwarm schmeckt er am besten

[vivian]

es sind im Prinzip Bratkartoffeln mit Zwiebeln und angebratener Blutwurst - eine Erinnerung an meine Jahre in Österreich

Oh, ich glaub, ich hab das sogar schonmal gegessen. Konnte nur mit dem
Begriff irgendwie nichts anfangen.

Wo es im Moment ja so schön entspannt ist von den Temperaturen her,
gibt es bei uns heute endlich mal wieder hausgemachte Pizza.

[deelite]

ich bin zum Vietnamesen eingeladen und freu mich schon

[Visi]

Ist ein Pi-mal-Daumen-Rezept von Britta. Deshalb keine Mengenangaben:
Filet anbraten, mit Chantré ablöschen, Fond, Sahne dazu, Pilzpulver, Pfeffer, Salz, gem. Koriander, Preiselbeeren dazu, einkochen lassen. Zum Schluss nochmal abschmecken und frisch gepressten O-Saft dazu.

Danke Doofe Frage, was ist denn Pilzpulver?

[espresso]

Bei mir gibt es heute Bruschetta mit selbstgemachter Walnusspaste und lecker Büffelmozarella. Bin schon gespannt wie es schmeckt. Ich habe das Rezept aus dem Essen & Trinken-Heft.

@Visi Bin zwar nicht Struppi, aber ich vermute mal mit Pilzpulver sind gemahlene getrocknete Pilze gemeint.

[Corinne]

Ich bin zwar nicht gefragt, aber Pilzpulver sind getrocknete, gemahlene Pilze, die man z. B. als Gewürz für Suppen und Soßen nehmen kann; gibt es fertig zu kaufen.

Bei mir gab es Rinderbraten, Kart. und Rotkohl.

[Exuser65]

Genau, gem. Pilze
Wobei man auch getrocknete Pilze ganz fein gehackt nehmen kann (so habe ich es heute mangels Pulver gemacht).

[Mizzi]

@Peppermintpatty und alle Gnocchisalatfans: Ich finde den Beitrag mit dem Link für das Rezept nicht um die Bohne
Weiß jemand welcher Beitrag das ist? Daaaanke

[larafabienne]

Bei usn gab es Felchen, eingerieben mit Ingwer- Knobli- Mandel Marinade, dazu Blumenkohl und gegrillte Zucchettischeiben mit Olivenöl beträufelt, Reis mit Mais , Erbsen und Fleur de Sel!