Was kocht ihr heute?

[CurlyGirlie]

Tschuldigung

Und Ihr seid alle Fans? Ist das der hier?
http://www.amazon.de/Genius-33065-Ni...3116193&sr=8-7

Er heißt Nicer Dicer Plus http://www.casserole.de/index.php?&p...Produktportale

dein Link zeigt den Vorgänger.
Aaalso. Ich benutze ihn gerne und hol ihn mehrmals in der Woche aus dem Schrank. Wenn man größere Mengen zu verabeiten hat ist er wirklich eine Hilfe und wenn man den Dreh heraus hat, macht es sogar Laune (beim Erstversuch wollte ich das Ding aus dem Fenster schmeissen -oder alternativ zurückschicken)
Aber es ist kein definitives Must Have würde ich sagen.So.

[Peppermintpatty]

Alles klar, danke

[Cleopatra]

Heut gibts Hühnersuppe, da erkältet (alle Zutaten bio).

lg

[vivian]

@vivian: ich hab gefragt, meine freundin kauft die dürumblätter im türkischen supermart,
pinselt die komplett mit einer öl-wasser mischung leicht ein und hofft, dass die nicht trocken werden...

ich fands saulecker gestern, btw.

Oh, das ist aber lieb von dir, enka. Herzlichen Dank. Ich wußte nicht, daß
man die auch fertig kaufen kann. Werde mich mal umschauen.

[Peppermintpatty]

Frau Patty, hast Du bitte einen Link zum Rezept für mich? Vielen Dank

Rotkohl-Pfanne mit Schweinefilet Klöße (4 Port.)

Klöße
1 Schweinefilet
Salz, Pfeffer, Paprika, Chili
4 TL Öl
2 TL Honig
600 g Rotkohl (Glas o. TK)
300 ml Gemüsebrühe
Sojasoße

Klöße kochen,
Filet in Streifen, mit Salz, Pfeffer, Paprika u. Chili würzen,
Öl in gr. Pfanne erhitzen, Honig einrühren,
Filetstreifen rundherum knusprig anbraten, herausnehmen,
Rotkohl im verbliebenen Fleischsud anschwitzen,
Brühe angießen, ca. 10 Min. dünsten,
mit Sojasauce, Essig, Salz u. Pfeffer abschmecken.
Ich nehme neben einfacher Sojasoße gerne auch noch etwas Ketjap Manis

[Exuser53]

Heute gibts ganz banale Pfannkuchen. Für meinen Kleinen in süß, für mich und meinen Freund in herzhaft gefüllt mit Pilzen, Zwiebeln und Speck.

[Corinne]

Tolles Rezept, Patty Kommt am WE dran. Heute gab es erst mal Austernpilze mit Risotto und Rucola.

[enka]

der herr des hauses rief eben an und wünscht ofengemüse.

dazu mache ich karottensalat, hinterher vielleicht orangenquark, mal schauen.

[CurlyGirlie]

Hammerrezept, Patty, klingt wirklich toll und außergewöhnlich; darf ich es in meinen Schweinefilet-Thread kopieren, damit es nicht verloren geht?

[Peppermintpatty]

Ja klar!