ZitierenLachs aus dem Ofen klingt doch toll !!!
Bei mir gab es heute Pasta mit Blattspinat und Käsesoße und zum Nachtisch, na ja, eher zum Kaffee ein Schokocroissant.
La Le Lu
Du hast doch mal diese tolle Möhrensuppe a la Jochen Bendel nachgekocht, wie wär´s mit der?Zitat von Elfenbein
Die Damen
Bald werden mein Freund und ich für seine Eltern kochen und da ich kaum jemanden bekocht habe, bei dem es etwas mehr besonders sein sollte als Pasta, habe ich keine tolle Idee. Mein Freund ist nicht der beste Koch, ich traue mir da schon mehr zu, aber eben auch keine Sterneküche
Da ich kein Fleisch esse, kommt entweder nur etwas Vegetarisches oder Fisch in Frage.
Was sie nicht mögen sind Krabben und Garnelen.
Ich hatte an Lachs gedacht mit Rosmarinkartoffeln und Cherrytomaten aus dem Ofen. Evtl. dazu ein Gemüse oder Salat?! Vielleicht habt ihr Ideen, was man gut vorbereiten und vielleicht einfach in den Ofen stellen kann.
Es nimmt der Augenblick, was Jahre gaben.
(nach Johann Wolfgang von Goethe)
The Absorber/Aufsteller
Lachs aus dem Ofen klingt doch toll !!!
Bei mir gab es heute Pasta mit Blattspinat und Käsesoße und zum Nachtisch, na ja, eher zum Kaffee ein Schokocroissant.
Senior Member
Fisch "en papillote" aus dem Ofen schmeckt sehr gut und ist ein schönes Gästeessen.
Ausserdem sehr dekorativ!
Fellnasenmami
Juhu! Dann ist die Idee mit dem Fisch also toll, ja?
"En papillote" habe ich sogar schonmal gemacht. Ich erinnere mich noch an getrocknete Tomaten und Karpern.
Petersilie, wie machst du sowas?
Curly, die Suppe war wirklich lecker (...dass du dich noch daran erinnern kannst), aber ich habe das Rezept nicht mehr und die wäre wohl nur als Vorspeise gut. Aber eine Vorspeise planen wir nicht
Senior Member
da kann man alles Mögliche reinmachen , ganz nach Geschmack.
Gemüse hab ich allerdings vorgegart , Lauchringe und Kartoffelscheibchen , eine leckere Kräuterbutter drüber (ich sabbere schon) - vielleicht auch irgendwas mit Zitronengras und Sesamöl.
(persönlich tät ich eine Eigenkreation aber probekochen , bin eher der nervöse Typ...
Bei mir gibts heute eine Gurkensuppe (mag grad keine kalte Gurke) , danach Broccoli , Kartoffelbrei und vegetarische Schnitzel.
La Le Lu
Ich kann mich nur so gut erinnern, weil ich die Folge gesehen habe und alle so begeistert waren und am nächsten Tag, bämmm, hast du von eurer Kochaktion berichtet und ich war schwer beeindruckt.Curly, die Suppe war wirklich lecker (...dass du dich noch daran erinnern kannst
Und Lachs aus dem Ofen klingt definitv toll.
Es nimmt der Augenblick, was Jahre gaben.
(nach Johann Wolfgang von Goethe)
The Absorber/Aufsteller
La Le Lu
Jo, DIE war das! Muss der Knaller gewesen sein!
Es nimmt der Augenblick, was Jahre gaben.
(nach Johann Wolfgang von Goethe)
Fellnasenmami
Die war wirklich gut! Aber sooo unaufwändig ist sie nicht. Die kann man ein anderes mal machen
Senior Member
hab gleich den Link angeklickt - das liest sich ja unwahrscheinlich lecker!!!!Die war wirklich gut! Aber sooo unaufwändig ist sie nicht. Die kann man ein anderes mal machen
aber - da steht "schwer" dabei?
dabei klingts gar nicht so schwierig - oder meinen die den Aufwand?
Ausserdem braucht man da bestimmt noch was dazu - die 142 Kalorien pro Nase halten nicht lange vor fürchte ich.
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