Was kocht ihr heute?

[deelite]

in meinem Blog, ein klein wenig runterscrollen

[Exuser53]

Ach herrje Danke dee!

[Purzel]

Piment ist Nelkenpfeffer und in jedem Supermarkt im Gewürzregal zu finden. Ich empfehle, ganzen zu kaufen und selbst zu mahlen!

Dankeschön

[Aurelia]

Wow, da hört und liest sich ja einiges zum Niederknien an. Mein Nachkochwunschrezeptstapel wird immer größer.

Da werfe ich mal was völlig belangloses in den Ring.
Bei uns gibt es heute (ich weiß, jetzt würgt's manche ) geröstete Leber mit Stampfkartoffeln und Feldsalat. I frei mi drauf .

[Exuser53]

Mhhhhh, das könnte ich auch mal wieder haben! Aber erst nach der Ss...

Bei uns gibt es heute alle möglichen Reste aus der TK. Kartoffeltaschen, Kroketten, Hähnchen Nuggets...... Sehr gesund

[Visi]

das probier ich auch mal!!

ich will mandarin limes!!!!!!

Ich kann ja mal ein Carepaket in die Schweiz schicken

Die Mandarine limes will ich jetzt natürlich auch
Solche Sauce mit Tahin und Zitrus mag ich auch sehr gerne, bei mir muss aber zwingend noch Knoblauch rein

Den Salat mach ich auch bald wieder.

Und in die Pfalz

Ja, ich muss unbedingt mal die Knoblauch-Petersilie Version ausprobieren!

[Mäusken]

Die Blumenkohllasagne hört sich ja toll an! Die werde ich ausprobieren.

Piment ist doch ein typisches Gewürz in der "deutschen" Küche und gehört in die Küchengrundausstattung. Toll für Sauerkraut und Rotkohl und ideal für alle Fleischgerichte wie Rouladen, Gulasch, Braten, ausserdem zum Einlegen.

[Purzel]

Och, ich hab's ohne bisher ganz gut überlebt

[Cordu]

Gestern gab es Gnocchi mit Tomatensauce und gerade eben erstmals Linsen mit Spätzle - und ja, es hat mir tatsächlich geschmeckt, seltsame Kombi irgendwie
Mir fehlte etwas die Tomatensauce und die Kokosmilch... (nur so kenne ich Linsen )

[sunshine lady]

Das hoert sich ja sehr lecker an!! Frei Hand gemacht oder nach einem Rezept?

Bei uns gibt es heute abend braunen Reis mit Bohnen und Hühnchen plus Gemüse (da kommt es immer drauf an, was es gerade im Supermarkt gibt..), für mich Tilapia statt Hühnchen

Edit: Eigentlich koennte ich ja nach Paprika schauen und die mit dem Reis und den Bohnen füllen Danke für die Idee, Süße *SunshineLadyknutsch*

Gerne doch *zurückknutsch*

Ich habe es frei Schnauze gemacht, die Pilze gewürfelt und Kräuterfrischkäse (Mirée, der ist schön luftig), ein kleines bisschen Sahne und geriebenen Käse dazu. Mischen, fertig. Ich habe den Käse mit französischen Kräutern genommen, Paprika-Chili oder Meerrettich (das sieht so falsch aus, schreibt man das anders?) hätten bestimmt auch gut gepasst, aber ich darf ja nicht so scharf essen. Extra würzen musste ich dann nicht, die Masse war sehr lecker so.



Heute mittag war ich Pizzaessen, daher jetzt nur noch Tomate-Mozzarella.