Was kocht ihr heute?

[Exuser40]

Heute, weil schon spät, Reste-Essen:

Oliven-Ciabatta, Tzatziki, Aufstriche
und noch etwas Puten-Coppa dazugekauft.

[jubi1701]

Also der Ofenpfannkuchen ist bombig angekommen, den wird es öfter in verschiedenen Variationen geben.

Hast du das Blech eingefettet oder Backpapier verwendet?

[vivian]

Hast du das Blech eingefettet oder Backpapier verwendet?

Ich bin zwar nicht Curly, aber ich verwende immer so eine Dauerbackfolie

[CurlyGirlie]

Ich hab auch Backpapier verwendet

Den Apfelpfannkuchen vom Blech werd ich mir auch mal anschauen

[jubi1701]

Danke euch, ich werd es auch mit Backpapier versuchen.

[juttali]

Einen wunderschönen Blumenkohl habe ich gekauft, aber den gibt es heute oder morgen...
Außerdem habe ich Radieschen, Miniromatomaten, Salatgurke und Kopfsalatherzen gekauft; letztere gab es gestern Abend - mit einem eiskalten Dressing (aufgeschüttelt mit Eiswürfeln) mjam, alles andere futtere ich heute auf Arbeit.

[Jessie]

Wir haben gestern abend Fisch (Aiglefin, den deutschen Namen kenne ich nicht) gegrillt, dazu einen Nudel-Zucchini-Spargel-Salat und fritierte Salbeiblätter

[charlotte.mermaid]

heute gab es kartoffelsalat aus: mit thymian und gehackten walnüssen gebackenen ofenkartoffeln, dazu gegrillte, eingelegte paprika, edamame, rucola und ein dressing aus orangen- und zitronensaft, süßem und scharfem senf und walnussöl.

heute abend gehe ich viatnemisch essen und habe jetzt schon hunger!

[deelite]

2 Salate zur Resteverwertung, einmal einen Tomatensalat mit roten Zwiebeln, Pfirsich und Sardinen und dann noch mal den Wassermelonen-Rucola-Walnusssalat von gestern.

[Aurelia]

Hier gab es gerade gebackene Dorade, gefüllt mit Fenchel, etw. Knoblauch und Zitronenmelisse.
Dazu Paprika-Zucchinigemüse, nur in etwas Zitronenöl gedünstet und einen Rest Drillingskartoffeln, kurz mit Rosmarin angebraten .