Was kocht ihr heute?

[Exuser65]

so einen italienischen Nudelsalat habe ich für das Grillen beim Chef gemacht. Kam gut an *Glück gehabt*

Bei uns gibt es heute ein Curry aus Linsen, Kichererbsen, Möhren, Kokos....

[vivian]

Ich hab mich doch umentschieden. Statt Tomate Mozza gibt es gebackenen Schafskäse in Folie mit Tomaten, zwiebeln, Olivenöl, Kräutern

[juttali]

Nix.

Zum Frühstück um 12 Uhr ein Rest Hamburger Butterkuchen (so heißt der hier) und so gegen 17 Uhr Oliven, Tomaten, Käse, Salami, Knobibaguette; vielleicht später noch mein letzter Plattpfirsich - ich habe satt und fertig.

[sunshine lady]

Ich habe mir vorhin eine Packung Garnelen und eine halbe Zucchini in der Pfanne gebrutzelt.

[Coccinelle]

Pfannkuchen mit kaltgerührter Erdbeermarmelade

[Corinne]

Fleischkäse mit Rührei und Bratkartoffeln, dazu Gurkensalat

[Exuser65]

Eier in Senfsoße mit Kartoffeln, Roter Bete und Gurkensalat

[Coccinelle]

:http://www.chefkoch.de/rezepte/20906...-Duchemin.html
Die Marinade klingt schon so schön finde ich . Manche grillen sie wohl auch auf dem Holzkohlegrill. Einen Versuch wäre es wert.

Ah, das liest sich wirklich fein . Zitronensaft als Zutat für die Marinade finde ich auf den ersten Blick ungewöhnlich. Aber ich mache auch gerne Apfelscheiben dazu, also auch ein ganz leicht säuerlicher Geschmack. Berichte doch bitte, wie es geschmeckt hat.
Danke für die Anregung, vielleicht noch ein paar Zwiebeln auf Aluschale dazubruzeln...

Bericht: Es war ein Fest! Die gegrillte Leber war fantastisch (ich habe sie einen Tag lang eingelegt), dazu gab es selbstgemachtes Tzaziki, Pommes und Salat.

Das Rezept kann ich nur wärmstens empfehlen

[charlotte.mermaid]

gnocchi mit karotten-spinat-gemüse in orangensahne

[luna*]

Gemüsebratlinge, Reis und Tomatensalat