Was kocht ihr heute?

[Babs]

Wir grillen heute abend auch.
Heute mittag mag das Kind Pfannkuchen. Die ist eine Süße im Moment.

[charlotte.mermaid]

hefeschmelz ist mein veganer lieblingskäseersatz, man macht quasi eine mehlschwitze, verdünnt die mit wasser und gibt hefeflocken dazu. das ganze kann man eher dick machen (wie schmelzkäse) oder eben sauciger, zum überbacken nehmen, zum dippen, als brotaufstrich. am sonntag will ich eine westfälische käsesuppe damit machen. und mit allen möglichen gemüsesorten ist sie auch lecker, spinat, blumenkohl, brokkoli, kohlrabi...

ich bin süchtig danach und löffle immer noch den topf hinterher aus.

https://www.youtube.com/watch?v=lrl1YMC7buI

[Kleine Zuckerfee]

Danke, Charlotte, ich glaube, das probier ich demnächst mal aus.

[vivian]

Bratkartoffeln (Reste müssen verarbeitet werden) mit Spiegelei, Tomatensalat

[luna*]

Hefeschmelz ist saulecker, den liebe ich. Aber ich finde generell Hefeflocken unwiderstehlich.

Habe heute keine Lust zum Kochen, ist auch wieder total schwül und stickig hier. Darum gibt's nur Baguette und Mozzarella mit Tomaten, roten Zwiebelringen und Basilikum.

[Coccinelle]

Samosasartige mit Reste vom fantastischen Auberginensalat

[Mad Hatter]

Jetzt rück doch mal das Rezept von dem Auberginensalat raus, wenn du uns so die Nase lang machst

[Coccinelle]

http://www.chefkoch.de/rezepte/11736...inensalat.html

[Mad Hatter]

Den werde ich dann mal speichern und bei Gelegenheit machen

[Blu-Belle]

Ich wollte heute eigentlich ein neues warmes Hauptgericht mit Pilzen ausprobieren....aber bei der Hitze ist ein Salade nicoise draus geworden....auch mal wieder lecker!!