Was kocht ihr heute?

[charlotte.mermaid]

zurück in der heimischen küche gab es heute Älpler Maccaroni nach Hiltl in vegan, mit apfelmus und einem bunten salat.

und ich möchte noch anfügen: ich LIEBE sellerie in jeglicher form. in die nudeln heute kam auch ein wenig knollensellerie und nun habe ich noch eine riesige duftende kugel in der speisekammer und ich fantasiere gerade, was ich aus der noch alles machen will.

[Rahel]

Auberginen- Falafel mit Walnuß-Dattel-Weiskohlsalat und Joghurtsoße.

[Coccinelle]

marinierter Thunfisch mit irgendwas

[charlotte.mermaid]

Auberginen- Falafel mit Walnuß-Dattel-Weiskohlsalat und Joghurtsoße.

das klingt köstlich, Rahel. hast du ein teilbares rezept für mich?

heute gab es bei uns paprika-geschnetzeltes (lupinenfilets, geraspelte zucchini, saure gurken in einer sahne-paprika-sauce) mit hirse.

[vivian]

Die Linsen-Kokos-Suppe war echt lecker. Den Rest gibt es morgen.
Heute ist nochmal Sommer auf dem Teller, es gibt gebratene Geflügelleber auf Salatbett

[Nele S]

Flammkuchen selbstgemacht vom Grill gibt es später, mit Federweisser. Den Federweisser koste ich gerade schon mal vor *hicks*

[juttali]

Ich habe heute noch restliche Wiener in die Bohnensuppe geschnippelt; aufgewärmt war die nochmal so gut...

Morgen muss ich erst mal was einkaufen; meine Trockenvorräte und auch Kartoffeln/Zwiebeln etc.pp. sind noch super in Schuß, aber in meinem Kühlschrank könnte man fast sein Echo hören
Noch fehlt mir die Inspiration, aber ich hätte große Lust auf was asiatisches, gerne mit Reis... Worst case : ich bruzzle mir zwei Frühlingsrollen

[Purzel]

Auberginen- Falafel mit Walnuß-Dattel-Weiskohlsalat und Joghurtsoße.

WOW! Wie macht man denn den Salat?

[vivian]

Bruschetta und ein paar gegrillte Hähnchenflügel - das ganze mit einem kühlen Glas Weißwein auf dem Balkon

[Coccinelle]

Nürnberger Bratwürschtl mit Sauerkraut und Kartoffelbrei *yummie*