Was kocht ihr heute?

[whitie]

Kürbissuppe mit Zimtcroutons

Wie macht man denn Zimtcroutons? Das klingt echt lecker

[Nordstern]

Rösti mit Schnittlauchquark (und Maggi...) und dazu Feldsalat mit Schalotten und Tomaten

[luna*]

Wie macht man denn Zimtcroutons? Das klingt echt lecker

Das geht ganz einfach:
Reichlich Butter in einer Pfanne erhitzen, entrindeten (oder auch nicht - ist Geschmackssache) Toast in Würfel schneiden und in die Butter geben, dann mit ordentlich Zimt und etwas Chili-Salz würzen.

[vivian]

Nach einer Woche Flugzeug-, Fast Food und Restaurantessen habe ich gestern so richtig Lust auf Hausmannskost gehabt und gestern einen großen Pott
Möhreneintopf gekocht. Aufgewärmt heute war er noch leckerer.

[Peppermintpatty]

Gute Idee! Ich habe hier noch eine Packung Möhren, da kann ich die Tage ja einen leckeren Möhrenstampott kochen.

[whitie]

Das geht ganz einfach:
Reichlich Butter in einer Pfanne erhitzen, entrindeten (oder auch nicht - ist Geschmackssache) Toast in Würfel schneiden und in die Butter geben, dann mit ordentlich Zimt und etwas Chili-Salz würzen.

Danke
Klingt lecker

[vivian]

One-Pan-Pasta

Bei uns gibt es heute "Schlachtplatte", also Sauerkraut, Blut- und Leberwurst, Kassler und Salzkartoffeln - muss man halt mögen

Super Idee, das mache ich in den nächsten Tage auch mal wieder. Hatten wir ewig nicht.

[Nixi]

Bei uns soll es heute Abend schnell gehen, also gibt es nur grobe Bratwurst mit frischem Baquette und süssen Senf.

[luna*]

Vollkornreis und Chili

[Cordu]

Pilzragout mit Semmelknödel