ZitierenBei uns gibt es heute Kartoffel-Würstchenpfanne.
Und Dee geht mir auch seit einiger Zeit ab.Hab nur nicht nachgefragt weil ich dachte ich hätte es verpennt und es steht irgendwo.
scorpio_Lady
kurze Planänderung, da mein Mann die restliche Suppe heute nun doch mit zur Arbeit genommen hat, muß ich umdisponieren und werde wohl Schmorkohl kochen.
Senior Member
Bei uns gibt es heute Kartoffel-Würstchenpfanne.
Und Dee geht mir auch seit einiger Zeit ab.Hab nur nicht nachgefragt weil ich dachte ich hätte es verpennt und es steht irgendwo.
Duftjunkie
gestern gab es Hähnchengeschnetzeltes mit Rahmsosse, dazu Pommes und grünen Salat.
heute morgen haben wir einen Korb voll frischer Eier bekommen, darum gibt es Frittata und einen Salat aus gemischten Linsen und Weisskohl.
"Il profumo è come l'amore, solo un poco non è mai abbastanza"
Keiner zu Hause
In Folie gebackenen Feta mit saurem Kräuterrahm und Kartoffelecken
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
30 seconds to mars
Ich mach mir nachher eine scharfe rote Linsensuppe.
viele Grüße
Luna
Bad choices make great stories.
Kanzepöhse!
Kinder-Wohlfühl-Essen in Form von Spiegelei, Pürree, Erbsen und Möhrchen.
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
Schlaffurchen
Da hätte ich sooo gern ein Rezept liebe Luna!Zitat von luna*
"Man kann nicht allen helfen“, sagt der Engherzige und hilft keinem. Marie von Ebner-Eschenbach, Schriftstellerin
Es gibt Menschen, die sich immer angegriffen fühlen, wenn jemand die Wahrheit sagt. Christian Morgenstern
Senior Member
Reste von Bolognese, aufgehübscht mit frischem Parmesan.
30 seconds to mars
Aber gerne doch.
Etwas Kokosöl erhitzen, Kurkuma und Currypulver darin anschwitzen, 1 kleingehackte Zwiebel und 2-3 kleingeschnippelte Knoblauchzehen dazu, falls du magst, auch ein paar Scheibchen Ingwer. Alles schön anbraten, aber nicht zu dolle, sonst wird der Knoblauch bitter.
Mit ca. einem halben Liter Wasser ablöschen und die Linsen (500 g Packung) dazugeben. Schön auf kleiner Flamme köcheln lassen, bis die Linsen weich sind - das geht bei roten Linsen ja recht fix.
Dann eine Dose Kokosmilch dazu und mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken, gerne auch noch etwas Tomatenmark und einen Spritzer Limettensaft dazu.
Ich hab noch so eine spezielle Dal Masala Würzmischung (die hier http://www.violey.com/de/cosmoveda-d...la_p_9989.html), von der mach ich auch noch was rein. Muss man aber nicht extra kaufen.
viele Grüße
Luna
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Schlaffurchen
Super! Danke! Klingt sehr lecker!!
"Man kann nicht allen helfen“, sagt der Engherzige und hilft keinem. Marie von Ebner-Eschenbach, Schriftstellerin
Es gibt Menschen, die sich immer angegriffen fühlen, wenn jemand die Wahrheit sagt. Christian Morgenstern
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