Was kocht ihr heute?

[Carrie Ann]

DAS ist ja eine mega coole Idee. Ich wünsche euch einen ganz tollen Abend. Ich wäre da sofort dabei.

... ich finde die Umschreibung des Hauptgerichtes witzig.

Dem stimme ich zu

Wir grillen Rinderfilet, dazu Gemüsepfanne und selbstgemachte Knoblauchbrötchen.

[vivian]

wie machst du deine Knoblauchbrötchen, Carrie?

[*Butterblume*]

Ich mach heute Galettes mit Ziegenkäse

[Carrie Ann]

wie machst du deine Knoblauchbrötchen, Carrie?

Ich mag dieses Rezept:
http://sallys-blog.de/herzhafte-reze...lauch-baguette
Ich lasse immer Chili und manchmal Käse weg, und forme daraus Brötchen anstelle Baguette.

[vivian]

Klasse, danke.

[Cordu]

Spargel aus dem Ofen, tatsächlich so gut wie beschrieben
http://www.chefkoch.de/rezepte/14176...er-Gaeste.html

[vivian]

Spargel aus dem Ofen, tatsächlich so gut wie beschrieben

Hab ich schon im Crockpot gemacht, ganz hervorragend für größere Mengen und für Gäste.

[Miss Dior]

Gestern gab es Blumenkohl, Kartoffeln, Bratwurst dazu Sauce Hollondaise.

Heute habe ich Brokkoli, Kartoffeln, Pfeffer Rahm Sauce und dazu Hähnchen Cordon Bleus gemacht.

[vivian]

Ich hab heute Abend ein befreundetes Paar zum Essen eingeladen, weil sie mir einen großen Gefallen getan haben.
Es wird Chateaubriand mit Sc. Bernaise geben, sautierte Champignons, Spargel, gebratene Drillinge.
Als Dessert Vanilleeis mit Balsamico-Erdbeeren.

[Carrie Ann]

Gestern gab es Gemüsespieße und Würstchen vom Grill, heute Spargel, Kartoffeln und Schweinefilet.