Was kocht ihr heute?

[Nudlz]

Bei mir gab es heute Kürbissuppe mit Hähnchenfilet und frische Paprika in Kokosmilch. Habe es aber nicht so flüssig gemacht, ist eher ein Eintopf. Hmmm, lecker.

[Ilmarie]

Wunderbar, gutes Essen in netter Gesellschaft

Ich nehme mir sowas ja auch immer vor.....vielleicht sollte ich das mal als Abwechslung und Entspannugn zum Lernen probieren.
Und durch die Nutzung des Backofens würde die Wohnung auch gleich wärmer *lachmichweg*

[Marge]

Hier köchelt gerade ein schönes Chilli con Carne auf dem Herd vor sich hin. Dazu gibts ofenfrisches Baguette.

Ja , und danach soll ich zu Deelite kommen oder so.... ?

[deelite]

hihi, ich bin schon fertig nur minimale Reste vorhanden.

es war soo lecker! muss noch eine Empfehlung loswerden:

hatte einen Feldsalat gemacht mit Walnüssen und karamelisierten Maronen, dazu ein Dressing aus Balsamico und Feigenessig gemixt, der Salat war der absolute Hammer und mein persönlicher Favorit.
müsst ihr unbedingt mal testen mit den Nüssen und Maronen!

[Bird]

Salat mit Feigen-Haselnuss-Dressing und Ziegenkäse-Serranoschinken-Talern
Rinderfiletsteak mit Rosmarinkartoffeln und Knoblauch a la Cara
Calvados-Äpfel mit Vanilleeis

[deelite]

oooh, Vögelchen!!!

das hört sich aber auch Hammer an!
wie machst du denn das Feigen-Haselnussdressing?

[claira]

Hier köchelt gerade ein schönes Chilli con Carne auf dem Herd vor sich hin. Dazu gibts ofenfrisches Baguette.

Bei mir heute auch

[Bird]

oooh, Vögelchen!!!

das hört sich aber auch Hammer an!
wie machst du denn das Feigen-Haselnussdressing?

danke

Es war auch super lecker und ich kann mich jetzt kaum noch bewegen.

Dressing:
Haselnussöl
Feigenessig
Ahornsirup
Salz und Pfeffer

Mehr nicht. Dann Feigen und die Taler auf dem Salat verteilen und lecker

[Peppermintpatty]

Selbstgemachte Pizza

[Exuser 20]

Ich überlege gerade, wie ich deelite und Bird dazu übereden kann einen Lieferservice für mich aufzumachen.

Bei mir gabs ganz bescheiden Rinderlende und dazu Tomatensalat.