Was kocht ihr heute?

[la tanja]

Wir haben gestern afrikanisch gekocht. Ein Hackfleischauflauf mit getr. Fruechten, Lorbeer, Bananen, Curry, Broetchen und Reis

[Nisifeh]

Gestern gabs Spirelli-Nudeln mit Soja-Bolognaise, heute gibts Schwälmer Platz

(Letzteres ist eine regionale Spezialität aus Nordhessen, meiner Heimat. Man bereitet einen Brotteig zu (ich mach dafür immer einen Roggen-Vollkornsauerteig), der dann wahlweise mit Äpfeln oder Zwiebeln unterlegt wird (Äpfel/Zwiebeln werden mit gewürfltem Speck und Gewürzen aufs Blech gelegt und der ausgerollte Teig kommt obendrüber, wird also "verkehrt herum" gebacken).)

Figurfreundlich und lecker

[la tanja]

Maccaroni & Cheese aus dem neuen JO Buch hab ich gestern gekocht.. Yum!

[la tanja]

Gestern gabs einen Rucola-Brot Salat (goettlich!), danach Pasta-Tomate-Mozzarella-Auflauf nach JOs "Genial Italienisch"-Rezept und als Dessert ein Mousse au Chocolat. Yumyumyum.

[la tanja]

Gestern gabs geduenstetes Gemuese mit einer Kraeuterbechamelsoße

[Jill]

Pfannkuchen mit buntem Gemüse.

[Sophie]

Heute gab es gedünstetes Gemüse und Kartoffeln, dazu Kräuter-Sauerrahm. (und Butter und Salz)

[la tanja]

Juhu, heute gibts Eierpfannkuchen mit selbstgemachten Apfelmussss

[nimwen]

Heute hab ich auch mal Lust zu kochen (sonst macht das mein Freund). Und da ich in Experimentierlaune bin, gibt es Spaghetti mit Feldsalat (hab ich noch nie gemacht )

[la tanja]

Ich mach heute Spaghetti mit Pesto.