Zitierenersetz doch einfach Lamm durch Rind? das geht meistens problemlos.
wir grillen, dazu gibt es marrokanischen Bohnensalat, thailändischen Gurkensalat und Maiskolben
Senior Member
Ich würde so gerne was mit Kritharaki machen, aber ich bin so uninspiriert und finde auch fast nur Rezepte mit Lammfleisch, und das mag ich nicht. Und in der Suppe hatte ich sie erst vor kurzem...haaach, es ist ein Graus.
Tobleronebraut
ersetz doch einfach Lamm durch Rind? das geht meistens problemlos.
wir grillen, dazu gibt es marrokanischen Bohnensalat, thailändischen Gurkensalat und Maiskolben
La Le Lu
Wie wärs hiermit? Voll lecker und das Gemüse kann man bestimmt variieren,Zitat von Enigma
Mediterrane Hackfleischpfanne mit Gemüse 2 Zucchini und 1 Aubergine würfeln und in etwas Olivenöl anbraten
500 gr Hackfleisch und eine Zwiebel dazu
wenn alles eine schöne Farbe hat kommen
Knoblauch
1 Tl Oregano
Salz, Pfeffer
1 Dose Tomaten, geschält oder gehackt (850 ml),
200 ml Wasser
gekörnte Brühe und abschmecken.
und wenn alles schön blubbert kommen noch 300 gramm Kritharaki mit rein,
ca. 20 Minuten schmore, fertig.
Es nimmt der Augenblick, was Jahre gaben.
(nach Johann Wolfgang von Goethe)
temporary heimlifeiss
wie geht denn der thailändische Gurkensalat?
“You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee
Senior Member
Oh Curly, das klingt gar nicht mal so schlecht, danke!!
Tobleronebraut
erst mal eine Gurke ganz klein würfeln und ein paar Erdnüsse rösten.
dann in einer Pfanne gehackten Knoblauch nach Geschmack anrösten + mindestens 1 scharfe rote Chilischote
eine rote Zwiebel hacken
alles bis auf die Nüsse zur Gurke geben
ein Dressing aus Reisessig, Zucker, salz, Sweet Chilisauce und etwas Fischsauce anrühren, mit dem Salat vermengen, am Schluss mit gehackten Erdnüssen bestreuen.
Keiner zu Hause
Das klingt ja sehr lecker und ungewöhnlich, muss ich demnächst gleich mal machen, nur die Fischsoße brauche ich noch. Bin zwar nicht Caro, aber trotzdem Danke fürs Posten
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Espresso, what else?
Buttermakrele auf Ochsenherztomaten mit Eisenkrautpolentafüllung
Be good and if you can not be careful!
Die Freiheit des Menschen liegt nicht darin, dass er tun kann, was er will, sondern, dass er nicht tun muss, was er nicht will.
Jean-Jacques Rousseau
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Die Vernünftigen existieren, die Unvernünftigen leben.
http://www.youtube.com/watch?v=StyTm...eature=related
http://www.youtube.com/watch?v=aA6ome0TWd4
Queen of the Galaxy
Ich habe seit Wochen nicht mehr gekocht. Heute gibt's ein leckeres Thaicurry. Ich freu' mich drauf!
Sieg der Liebe!
Ach Puschelchen...
Wir sind keine Veggies, aber das klingt anbetungswürdig! Rezept ist abgespeichert und wird nachgekocht.Gnocci mit karamelisierten Möhren in Spinat-Senf-Sahne-Sauce (MadHatter) http://www.veganguerilla.de/gnocchi-...f-sahne-sauce/
Gestern gabs eine Art Carbonara mit Spagetti, sowie Tomate-Mozzarella-Salat dazu. Heute gehen wir zu Jim Block und morgen ins Steakhouse.
What if I fall? Oh but my darling what if you fly? E.H.
Berechtigungen
