Was kocht ihr heute?

[vivian]

Aurelia, ich hätte auch das CK-Rezept verlinken können, aber für mich muß es ja möglichst immer TM-tauglich sein

und sag mal bitte, verrätst du dein Rezept für die Erdnußsauce? Das wäre toll, danke

[Aurelia]

Das dachte ich mir schon, aber isch habe keinen TM .

Oh, die Erdnusssauce mache ich ganz einfach:
Rote Currypaste etwas anschwitzen, dann Kokosmilch, Erdnusscreme (aus dem Glas), Sojasauce und den Saft einer halben Limette dazu, alles gut verrühren. Wenn ich keine Limette habe, kommt ein Schuss Apfelessig rein. Salzen, fertig .

[vivian]

Sehr lieb, vielen Dank!

[Nele S]

Ich habe gefüllte Paprikaschote gemacht und fand, dass nicht sooo sehr gelungen war. Mein Schwager sah das wohl anders oder hatte einfach nur einen riesen Hunger, er hat zwei Mal gegessen

[charlotte.mermaid]

Pattys rote linsen-kokos-eintopf mit kürbis statt karotten, sehr lecker.

[Peppermintpatty]

Pattys Rote-Linsen-Kokos-Eintopf mit Karotten, ob lecker wird sich zeigen .....

[mohnblume]

Ich habe es mir ausgedruckt und hoffe, Du hast lecker gekocht und wirst mir darüber erzählen!

[nyx]

kartoffelschnitze mit kräutersalz und olivenöl überm holzfeuer geröstet.

[geruchsvictim]

Szegediner mit Kartoffeln - ist ziemlich scharf geworden. Macht die Nase frei

[deelite]

schon wieder - einen großen bunten Salat aus den Resten von gestern, heute mit Parmesan und Schinken und Senfsauce.
Salat könnt ich fast jeden Tag essen. Wenn da nur nicht immer die Süßigkeiten danach wären