Was kocht ihr heute?

[CurlyGirlie]

es wird zäh, es wird nicht so blasig wie ich will, irgendwas ist immer.

Ich mach es nach der Anleitung vom Lafer und das letzte war trotzdem ein Desaster.
Nachdem wir aber letztens bei ihm ein absolut traumhaftes Wiener Schnitzel gegessen haben, bin ich jetzt wieder besessen davon!!

Und ich kann mich erinnern, dass ich vor vielen Jahren eines mit Filet gemacht habe, das sehr gut war
hier ein weiterer Beweis
http://dermutanderer.de/wiener-filetschnitzel-vom-kalb/

Ich hab bei mir festgestellt, wenn ich so was machen will, dass ich einfach das Gehirn abschalten muss und einfach machen.
Probier das mal

[barbarella]

Flammkuchen mit grünem Spargel

[Aurelia]

Hier gabe es heute Mittag klassische Pizza mit Prosciuttoschinken, Zwiebeln, Artischocken, Pilzen, Peperoni und Oliven.
Dazu, weil sie weg mussten, Gurkensalat mit Schmand.

[blubber]

Spargelrisotto

[daughty]

Heute abend gibt es Spargel, Ei und Kartoffeln mit etwas Butter.

Jetzt nach dem Sport hatte ich einen Proteinshake und Erdbeeren, yummy.

[Nele S]

Heute Abend Spargel mit Kartoffeln und Butter, dazu gekochten Schinken.

Für gleich habe ich kleine Mürbeteig-Kuchen mit Erdbeeren gemacht.

[Cordu]

Ich mach es nach der Anleitung vom Lafer und das letzte war trotzdem ein Desaster.
Nachdem wir aber letztens bei ihm ein absolut traumhaftes Wiener Schnitzel gegessen haben, bin ich jetzt wieder besessen davon!!
b/[/url]

Ach was, scheiß auf Lafer!!!
Ein anständiges Schnitzel Wiener Art will in die Friteuse und klappt idiotensicher

[deelite]

Ich hab bei mir festgestellt, wenn ich so was machen will, dass ich einfach das Gehirn abschalten muss und einfach machen.
Probier das mal

mach ich wollte mir nachher eh einen schönen Riesling aufmachen

[Aurelia]

Ach was, scheiß auf Lafer!!!
Ein anständiges Schnitzel Wiener Art will in die Friteuse und klappt idiotensicher

Yepp, oder wie hier (ich habe keine Friteuse) viiiiieeel Öl in die Pfanne und mit Hüftschwung liebevoll schwenken .

[Mad Hatter]

Heute Mittag gabs Pasta (auswärts, wenig sättigend und enttäuschend schlecht), ich bleibe beim italienischen Essen und mache später noch ne Pizza

Ok, meine Pizza geht eher in Richtung amerikanisch, aber egal.