Was kocht ihr heute?

[Cordu]

Mein Mann hat heute gekocht, es gab Hähnchenkeulen in Tomaten und Aceto geschmort mit diversen Kräutern *lecker*, dazu ganz frisches Ciabatta zum tunken
Ich habe noch einen griechischen Salat dazu improvisiert.

[Tromsöchen]

duftreis mit rote-linsen-curry mit ingwer und getrockneten aprikosen.

Das hört sich lecker an! Würdest du mir bitte das Rezept verraten?

[sunshine lady]

Bei mir gab es gestern ganz einfach Vollkorn-Penne mit Pesto und Pinienkernen. Für heute weiß ich noch nichts.

[juttali]

Gestern gab es Spinatknödel in Schwammerlsauce, heute habe ich Lust auf irgendwas mit Huhn, Reis und Karotten - irgendwie gebraten und mit Curry...

[vivian]

Das erste Mal in dieser Saison - Schmorgurken mit Hack und Kartoffeln

[Carrie Ann]

Das erste Mal in dieser Saison - Schmorgurken mit Hack und Kartoffeln

Herbstessen

[vivian]

Nein!! Schmorgurken gibt es nur im Sommer (also die Gurken meine ich), aus grünen Salatgurken schmeckt das nicht.

[charlotte.mermaid]

Das hört sich lecker an! Würdest du mir bitte das Rezept verraten?

mal wieder ein gericht, das ich so aus der lamäng mache, aber die basis ist ein glyx-diät-rezept.
gehackte zwiebel anschwitzen, mit curry-pulver bestreuen und mitanschwitzen, gehackten ingwer dazu. rote linsen und fein geschnittene getrockene aprikosen dazu, mit brühe aufgiesen, tomaten aus der dose dazu und alles köcheln lassen, bis die linsen gar sind und die flüssigkeit aufgenommen haben. (soja-)joghurt, zitronensaft, salz und pfeffer dazu, mit petersilie und kürbiskernen bestreuen.

[selvie]

Hähnchenfilet auf arabische Art dazu Ebly

[Peppermintpatty]

Heute kocht uns unser Inder Chicken Korma