Senior Member
achsoZitat von vivian
.... und der Rest von dem Rezept, Reihenfolge oder egal, Backzeit?
500 g Kirschen waschen und entsteinen, in eine gebutterte Auflaufform geben
3 Eier mit 2 EL Puderzucker verschlagen. 4 EL (ich habe 6 EL) Mehl einrühren.
Mit 200 ml Milch aufgießen und weiter verquirlen. Damit die Kirschen übergießen.
Bei 220°C ca. 20 min backen. Dann mit 1/2 EL Puderzucker bestäuben und nochmals 15 min backen.
Ich würde demnächst aber ein anderes Rezept ausprobieren. Der Teig war nicht optimal.
scorpio_Lady
Wie jetzt?achso
500 g Kirschen waschen und entsteinen, in eine gebutterte Auflaufform geben
3 Eier mit 2 EL Puderzucker verschlagen. 4 EL (ich habe 6 EL) Mehl einrühren.
Mit 200 ml Milch aufgießen und weiter verquirlen. Damit die Kirschen übergießen.
Bei 220°C ca. 20 min backen. Dann mit 1/2 EL Puderzucker bestäuben und nochmals 15 min backen.
Ich würde demnächst aber ein anderes Rezept ausprobieren. Der Teig war nicht optimal.Was hat dir denn nicht gefallen?
La Le Lu
Manche Clofoutis werden ein bisschen gummig, stimmt´s daughty?
Es nimmt der Augenblick, was Jahre gaben.
(nach Johann Wolfgang von Goethe)
Ach Puschelchen...
Hier gibts heute Rote Bete Risotto
What if I fall? Oh but my darling what if you fly? E.H.
Farbschlampe
Mhmmm sehr lecker! Ich liebe rote Beete, das muss ich mir merken, wenn's wieder kühler ist
Ich mach heute kalte Radieschensuppe - in meiner Wohnung hat's 29°, ich werfe maximal den Blender an
Liebe Grüße,
Uti
Senior Member
Wie jetzt?Genau, er war nicht so schön fluffig. Habe bei Chefkoch ein Rezept mit Joghurt im Teig gesehen, das werde ich mal versuchen. Nächstes Jahr. Für dieses Jahr hat mir die Kirschen-Entsteinerei gereicht
Tobleronebraut
ich glaube das wird besser wenn man das Eiweiß getrennt aufschlägt.
Probier doch mal den: http://www.bolliskitchen.com/2012/05...ses-de-la.html
man muss die Kirschen auch nicht entsteinen, dann muss man eben beim Essen ein bisschen aufpassen
Senior Member
Sparerips
La Le Lu
Feta-Strudel.
Es nimmt der Augenblick, was Jahre gaben.
(nach Johann Wolfgang von Goethe)
Blitzableiter
Curly, hast Du da ein Rezept für mich?
Berechtigungen
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