Was kocht ihr heute?

[deelite]

hier gibt es heute 12-Stunden-Gulasch mit Pellkartoffeln und Krautsalat.

[Crazymaus]

Zwiebelfleisch mit Spätzle

[juttali]

Ich hab gestern am späten Abend noch aus einem vorgewüzten Gyrosfleisch mit Hilfe einer Zwiebel, 1/4L Rotwein und einem Becher Kräuter-Creme-Fraiche ein Geschnetzeltes gezaubert, das ich nachher nur noch wärmen muss; dazu wird es Reis geben.

[Coccinelle]

nachdem ich gestern 15kg Bio-Angusrindfleisch und 15kg Bio-Durocschweinefleisch bekommen und vorbereitet habe gibt es heute

Bœuf bourguignon nicht von von Julia Child . Aufgegabelt in einem fabelhaften Foodblog . Fast zwei kg Angus köchelt schon seit 10 Uhr im Crockpot und liegt momentan in den letzten Zügen. Jetzt noch handgedrechselte Nudeln dazu und es kann los gehen

[deelite]

mein Neid ist dir sicher! Tausche Rezept gegen Fleisch

[kadsana]

lecker

[Coccinelle]

mein Neid ist dir sicher! Tausche Rezept gegen Fleisch

Rezept habe ich doch schon! Meine Kühltruhe ist gerappelt voll obwohl ich alles flach und fein vakuumiert habe. Ich habe mich gestern schon beim Verpacken so arg darüber gefreut. Und dann lese ich heute morgen in meinen Blogmeldungen von deinem Rezept. Da dachte ich nur: gebongt!

[deelite]

Rotweinkuchen? ich hätte auch noch Rotweinkuchen!!

[vivian]

Hier gibt es eine Martins-Ente (Gans war mir zuviel). Zubereitung klassisch als Ente à l'orange von Herrn Lafer

[Coccinelle]

Bring mit!

Ich backe jetzt noch einen Apfelkuchen aus Granat Rotkornweizen und dann habe ich genug für heute (morgen steht grosses Fondkochen auf dem Plan. 5kg Knochen und Suppenfleisch vom Angus. Das muss was Guats werden )