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Thema: Was kocht ihr heute?

  1. #36671
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    Lust hätte ich auf Lauchgemüse nur was dazu???
    Oder ich hebe mir das für Sonntag auf (kann man gut wärmen) und überlege mir für heute was ganz anderes...

    Blumenkohl hätte ich auch Lust drauf.

    Ich wollte eh vielleicht zu Aldi und da schaue ich nach der Arbeit mal nach dem ultimativen Abendessen.

  2. #36672
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    Zitat Zitat von juttali Beitrag anzeigen
    Lust hätte ich auf Lauchgemüse nur was dazu???
    Frikadellen? *sabber*
    Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar

  3. #36673
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    Jaaa, hab ich auch überlegt. Könnte ich machen...

    Oder angebratenen Leberkäse.
    Never judge a book by its cover...

  4. #36674
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    Frikadellen fallen mir auch als erstes zu Lauch ein und Salzkartoffeln dazu... hmm, lecker.

    Ich bin noch planlos und werde gleich mal die einschlägigen Kochgruppen bei FB abgrasen und mich inspirieren lassen.

  5. #36675
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    Zitat Zitat von juttali Beitrag anzeigen
    Lust hätte ich auf Lauchgemüse nur was dazu???
    Oder ich hebe mir das für Sonntag auf (kann man gut wärmen) und überlege mir für heute was ganz anderes...

    Blumenkohl hätte ich auch Lust drauf.

    Ich wollte eh vielleicht zu Aldi und da schaue ich nach der Arbeit mal nach dem ultimativen Abendessen.
    Linsen! Linsen!

  6. #36676
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    Zitat Zitat von Dornröschen Beitrag anzeigen
    Linsen! Linsen!
    Das müsstest Du konkreter beschreiben.
    Einfach Linsen kochen und dazu essen klingt nach "wie gewollt und nicht gekonnt" - eher nach Nahrungsaufnahme und gar nicht nach Genuss.

    Ich war noch satt vom Abteilungsfrühstück und es gab nur eine Banane und einen Joghurt. Und Pistazieneis.

    Das Lauchgemüse habe ich auf Sonntag verschoben; sowas mache ich wenn ich es am nächsten Tag wärmen kann.

    Heute dann eher Blumenkohl oder was ganz anderes; ich berichte...
    Never judge a book by its cover...

  7. #36677
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    Sahnehering "Hausfrauen Art" mit Bratkartoffeln

  8. #36678
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    Auberginen-Kartoffel-Auflauf mit Käse
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  9. #36679
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    Zitat Zitat von juttali Beitrag anzeigen
    Das müsstest Du konkreter beschreiben.
    Einfach Linsen kochen und dazu essen klingt nach "wie gewollt und nicht gekonnt" - eher nach Nahrungsaufnahme und gar nicht nach Genuss.

    Ich war noch satt vom Abteilungsfrühstück und es gab nur eine Banane und einen Joghurt. Und Pistazieneis.

    Das Lauchgemüse habe ich auf Sonntag verschoben; sowas mache ich wenn ich es am nächsten Tag wärmen kann.

    Heute dann eher Blumenkohl oder was ganz anderes; ich berichte...

    Was ich gerne mag, ist Lauchgemüse mit roten Linsen. Rote Linsen kochen (mit Salz, aber ohne Säure, es ist ein Mythos, dass man Hülsenfrüchte nicht salzen soll). Lauch anbraten, mit Kümmel, Salz, Pfeffer würzen und Linsen unterheben. Mit Nussmus abschmecken (ggf. etwas Zitrone zugeben, ich mag auch etwas Chili). Nichtveganer nehmen vermutlich Sahne, aber ich halte Nüsse für gesundheitlich überlegen.

    Dazu passen Kartoffeln, Kartoffelbrei oder auch Nudeln.

  10. #36680
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    Heute Pasta mit Buttergemüse und Frischkäsesauce, morgen Hähnchengulasch Gyros Art mit Tzatziki und Sonntag Gnocchi mit Mascarponesauce.
    What if I fall? Oh but my darling what if you fly? E.H.

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