Was kocht ihr heute?

[nyx]

eine gute melone wird man momentan kaum finden - da müsste das rezept eh abgewandelt werden.
aber für eine einladung wär das definitiv zu wenig. evtl als vorspeise und dann den lachs mit gemüse evtl sogar einen kleinen risotto. find bei dem wetter darfs ruhig etwas dazu geben.

[Elfenbein]

hab gleich den Link angeklickt - das liest sich ja unwahrscheinlich lecker!!!!

aber - da steht "schwer" dabei?

dabei klingts gar nicht so schwierig - oder meinen die den Aufwand?

Ausserdem braucht man da bestimmt noch was dazu - die 142 Kalorien pro Nase halten nicht lange vor fürchte ich.

"Schwer" ist es nicht, die Arbeitsschritte eher aufwändig.

Ich kann den frittierten Fenchel sehr empfehlen, den kann man ja auch mal zu etwas anderem kombinieren.

[CurlyGirlie]

Ich hab heut zum ersten Mal Börek gemacht, ein wahrscheinlich unauthentisches Rezept mit Hefeteig. Lecker war es und fällt in die Rubrik "turboschnelle Küche". Werd ich bestimmt bald wieder machen, werde den Teig aber ein bisschen mehr salzen, so einen knappen TL.

http://www.chefkoch.de/rezepte/94117...-Hefeteig.html

[Cordu]

Wir hatten heute Abend gebackenen Camembert mit Preiselbeergelee, dazu einfach Toast und einen Chinakohlsalat mit Sahnedressing und Mandarinenstücken.

Als Nachtisch gab es Ofenschlupfer mit Vanillesauce.

Das gesamte Essen ist jetzt 2 Stunden her und ich bin immer noch sowas von pappsatt

[Corinne]

Spiralnudeln mit Tomatensoße und ger. Käse

@Curly: Danke für den Link zu Börek, das werde ich am WE gleich mal ausprobieren, ich hatte mich da noch nie rangetraut, aber es klingt ja einfach.

[la tanja]

Eine Lasagne mit frischem Spinat und Karotten.

[zuckerschnuppe]

Curryhähnchen mit Reis.

[Cocolino]

Linsensuppe mit Frankfurter Würstchen

[CurlyGirlie]

Spiralnudeln mit Tomatensoße und ger. Käse

@Curly: Danke für den Link zu Börek, das werde ich am WE gleich mal ausprobieren, ich hatte mich da noch nie rangetraut, aber es klingt ja einfach.

Es ist wirklich supereinfach, ich war erstaunt. Eine Pizza belegen ist aufwändiger

[Frau Feldbusch]

Bami Goreng mit Glasnudeln und Schweinefilet