Was kocht ihr heute?

[Purzel]

Avocado klingt auch interessant, werde ich mal versuchen. Danke für den Tip, Tommasina.


Wir hatten heute mal wieder die leckere und schnell gemachte Spicy-Sausage-Pasta
Bin Jubi ewig dankbar für den Link, die ist einfach sooo lecker und schmeckt auch aufgwärmt morgen noch sehr gut.

Ich glaube ich habe schon mal gefragt, es aber vergessen. Welche Wurst nimmst Du dafür?

[vivian]

Ich glaube ich habe schon mal gefragt, es aber vergessen. Welche Wurst nimmst Du dafür?

Ich nehme Cabanossi, Jubi und Curly schrieben, daß sie Debreziner nehmen und jemand anders schrieb glaub ich auch noch was von spanischer Chorizo.
Wichtig ist wohl nur, daß es eine geräucherte Wurst ist mit herzhaftem Geschmack, denn den soll sie ja auch teilweise an das Gericht abgeben.

[deelite]

leckere Asia-Nudeln, etwas Bami Goreng inspiriert: Pak Choi, grüne Bohnen, Paprika, Hühnchen und Eiernudeln, bestreut mit gerösteten Kokosflocken, Erdnüssen,Frühlingszwiebeln dazu Spiegelei und Gurkenscheiben

[Bird]

Passend zum heutigen Spiel gab es mexikanischen Abend. Quesadillas mit Zucchiniblüten und Enchiladas Suizas.

[Corinne]

Ich hatte heute afrikanischen Gemüsetopf gemacht: http://www.chefkoch.de/rezepte/21376...muesetopf.html

[charlotte.mermaid]

Corinne, so einen ähnlichen eintopf mache ich auch sehr oft und gerne, die kombination aus grünen bohnen, erdnussbutter und tomaten schmeckt so toll, dazu noch eine afrikanische gewürzmischung. ich "überbacke" den manchmal mit maisbrot.

[charlotte.mermaid]

heute nachmittag mache ich mit unserem sohn ein picknick im park mit ganz vielen leckereien, daher gibt es zum mittagessen nur einen großen, bunten salat.

[Purzel]

Danke Vivian, jetzt habe ich es mir zu dem Rezept notiert :-)

[vivian]

gern geschehen.

Bei uns heute Abend Eisbergsalat mit Sylter Dressing, Knoblauchbrot und Steaks von dem neuen E-Grill

[Coccinelle]

bayrischer Schweinsbraten (Haxe und Wammerl) mit Kartoffelknödel, Kohlrabigemüse und Radisalat