Was kocht ihr heute?

[vivian]

geschmortes Kaninchen in Estragon-Sahnesauce, dazu Knödel und Blumenkohl statt des geplanten Rotkohls

[Exuser64]

Sieht lecker aus Green!

Ich mache öfters rote Bete Salat griechischer Art, ich raspel auch einen grünen Apfel und eine Karotte rein, etwas Knoblauch, Petersilie, Walnüsse und das highlight ist der griechischer Joghurt als Dressing (habe ich es richtig in Erinnerung, dass Du den Fage Joghurt magst?)
So ähnlich wie in diesem Rezept:http://de.allrecipes.com/rezept/1771...tdressing.aspx
Auch nicht rote Bete Fans sind begeistert von dieser Version, vielleicht magst Du sie mal probieren?

Ohh, das sehe ich erst jetzt!
Ja, ich bin der Joghurt-Fan... (der neue von Weihenstephan ist übrigens sensationell, leider 10 % Fett).
Wir haben gestern schon wieder rote Bete drin gehabt, ich hab nen ganz normalen Salat damit gemacht, hätt ich das mal früher gesehen. Nächste Woche dann.

[Coccinelle]

indisches Rindfleischkhorma mit Kürbis.

[Marilyn0106]

Schweinefilets, Rotkohl, Semmelknödel
Griespudding mit Früchten

[panorea]

Ohh, das sehe ich erst jetzt!
Ja, ich bin der Joghurt-Fan... (der neue von Weihenstephan ist übrigens sensationell, leider 10 % Fett).
Wir haben gestern schon wieder rote Bete drin gehabt, ich hab nen ganz normalen Salat damit gemacht, hätt ich das mal früher gesehen. Nächste Woche dann.

Tja, leider machen genau diese 10% den Unterschied, ich mag am liebsten den Mevgal Joghurt. Danke für die Weihenstephan Empfehlung, den kenne ich noch nicht!
Ich hoffe, diese Version wird euch auch schmecken!

[Cordu]

Ich habe frischen Bärlauch da und es wird Spaghetti mit Bärlauch (und saurer Sahne) geben

[Exuser64]

panorea, mir hat auf Rhodos der Fage mit 2 oder 5% auch super geschmeckt, aber den gibt's hier ja leider wirklich nirgends.

Bei uns gab es am Samstag Farfalle mit Bärlauch und Sahnesoße mit ganz viel Salat *wink zu Cordu*, das war so lecker.
Gestern Eintopf mit Rind, Karotten, Graupen, Lauch, Kartoffeln und Wurzelpetersilie, wie immer mit der selbstgemachten Fleischbrühe aus dem TM, die ist sooo gut.
Heute gib es Wok mit Rind, Glasnudeln, Kokosmilch und Gemüse, mit Salat.

3 Köpfe Salat und jede Menge frischer Spinat waren in unserer Gemüsebox, mir kommt er bald zu den Ohren raus. Aber lecker isser.

[Peppermintpatty]

Von gestern sind noch Tortellini und Brokkoli übrig. Daraus werde ich mit etwas Schinken irgendwas köcheln

[Corinne]

Heute bleibt die Küche kalt: Es gibt noch den restlichen Eiersalat und Brötchen.

[vivian]

hier gibt es auch noch Reste vom Osterfeste