ZitierenHerr Puck hat gestovte Bohnen gemacht. Dazu gibt es Kartoffeln und für ihn Frikadellen.
Ach Puschelchen...
Du bist süß <3Zitat von sunshine lady
Wann darf ich da sein?
Herr sun macht heute Quinoa - auch okay
What if I fall? Oh but my darling what if you fly? E.H.
Ravenclaw
Herr Puck hat gestovte Bohnen gemacht. Dazu gibt es Kartoffeln und für ihn Frikadellen.
scorpio_Lady
Den Begriff hört man ja heutzutage nur noch sehr selten. Wir mögen dieses Gericht (auch mit Buletten) total gern.
Ravenclaw
Ich weiß gar nicht, wie das anders heißt.
Keiner zu Hause
Gemüseauflauf mit Resten von Spargel, Broccoli, Blumenkohl und Kartoffeln und Bearnaise.
Duftjunkie
Ich koche heute mal wieder eine zuppa lucchese. Freu mich schon sehr darauf
"Il profumo è come l'amore, solo un poco non è mai abbastanza"
Boho-Babe
Ratatouille mit Naturreis, zum Dessert Erdbeeren
In the end only three things matter:
how much you loved,
how gently you lived,
how gracefully you let go of things not ment for you.
Buddha
Senior Member
Was sind denn gestovte Bohnen?
Liebe Grüße
Catweezle
Boho-Babe
Das hab ich auch nachgeschaut und bei Chefkoch gefunden:
Zutaten
1 kg Bohnen, frische grüne
125 ml Milch
2 EL Mehl
2 EL Butter
1 Zweig/e Bohnenkraut, Blättchen abgestreift
1 Gemüsebrühwürfel oder 1 EL Gemüsebrühepaste
Salz
Portionen
Auf meine Einkaufsliste
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe
Die Bohnen waschen, die Enden abschneiden und die Bohnen in der Mitte durchschneiden. In einem Topf mit Wasser und etwas Salz ca. 25 Minuten kochen.
Butter in einem Topf erhitzen. Das Mehl einrühren. Den Gemüsebrühwürfel oder die Gemüsebrühepaste mit etwas Kochwasser von den Bohnen vermengen und mit der Milch in den Topf zum Mehl geben, gut mit dem Schneebesen rühren. Die Soße soll eine dickliche Konsistenz erhalten, ist sie jedoch zu dick, noch mehr Bohnenwasser dazugeben. Die Bohnen und das fein gehackte Bohnenkraut dazugeben und mit Salz abschmecken.
Klingt lecker, werde ich auch mal machen.
In the end only three things matter:
how much you loved,
how gently you lived,
how gracefully you let go of things not ment for you.
Buddha
scorpio_Lady
Siehst du, Pucki, das meinte ich.... kennt keiner mehr. Der Begriff ist schon richtig, mir fällt auch kein anderer ein.
Cat, gib mal bei chefkoch "gestovte Bohnen" ein, ich kann hier gerade mal wieder keinen Link setzen.
Bei mir gibt es heute Abend gebratene Hähnchenflügel. Gesundes hatte ich heute schon, hab 1,5 Liter grünen Smoothie getrunken.
Außerdem backe ich heute noch einen Käsekuchen, meine Mama hat morgen Geburtstag und nimmt trotzdem für mich eine Speditionslieferung entgegen.
Dafür lade ich sie morgen Abend dann zum Essen ein.
Berechtigungen
