Füllungen für Blätterteig

[andkena]

Ich suche einfache, raffinierte,originelle etc Füllungen für Blätterteig.
Was kennt ihr,was fällt euch ein?
Danke

[Jacaranda]

Ich habe vor etlichen Jahren mal für eine Feier Blätterteigschnecken mit Ajvar gemacht, das kam gut an.

[Gonzo]

Hier wird gerne das gegessen:

Spinat mit Erdnussbutter
Curryhühnchen mit Ananas
Zucchini mit Schafskäse
Schinken mit Schnittlauchschmand

Apfel- oder Birnenkompott mit Tonka
Schoko-Himbeere

[Gästin]

Wird hier seit Jahren gegessen: Kräuterfrischkäse mit Räucherlachs.