ZitierenDas klingt lecker und ist es auch meist, so in Eigencreation gekochtes. Ich würde bei dir mit essen, juttali
Dolce Vita
Ich hab grad so ein Essen auf dem Herd, das halb Rest und halb Planung ist und beim kochen entstanden ist (so ähnlich sicher schon mal gekocht, aber irgendwie schmeckt es eh jedesmal anders) :
2 Hähnchenschenkel rundum gewürzt und in Öl angebraten, raus aus dem Topf, meine letzte Gemüsezwiebel grob gehackt und in das Bratfett, 3 restliche Karotten dazu und eine neu gekaufte Lauchstange, brutzel, Tomatenmark mit Würzgemüse und Zucker dazu, brutzel, eine gelbe und eine orange Paprika in grobe Würfel dazu, brutzel, ca. 1/4 L Rotwein angießen und alle häßlichen Cocktailtomaten (runzlig oder geplatzt) aus Mutters Garten (die sind auf Sylt) und die letzte, gekaufte Tomate halbiert dazu, grobes Meersalz, Pfeffer, 5 Minuten köcheln, Hähnchenschenkel wieder obendrauf, 1/2h kochen - fertig!
In die "Sauce" könnt ich mich grad reinlegen oder sie als Suppe essen...
Edit : Da mach ich noch Reis dazu!
Never judge a book by its cover...
Shetty-Beauftragte
Das klingt lecker und ist es auch meist, so in Eigencreation gekochtes. Ich würde bei dir mit essen, juttali
„Das interessiert mich nicht.“ - Die Bohne
„Die Lorbeeren von heute sind der Kompost von morgen.“
30 seconds to mars
Vollkornreis und vegetarisches "Gulasch" mit groben Sojaschnetzeln, reichlich Paprika und Zwiebeln. Dazu grüner Salat.
viele Grüße
Luna
Bad choices make great stories.
scorpio_Lady
Ich auch, sofort!Zitat von Nele S
Ich würde bei dir mit essen, juttali
Ich hab die restliche Hack-Lauch-Suppe portionsweise eingefroren und für heute Entenkeulen mit Kartoffel-Sellerie-Püree vorbereitet.
ich hatte Lust auf was herbstliches, zum Glück spielt das Wetter mit.
Westfälisches Blindhuhn
Boah! Das muss ich die Tage auch machen! Ich liebe Ente
Keiner zu Hause
Ich habe den Kartoffelkranz von Marina und Moritz von gestern im WDR gemacht: http://www.wdr.de/tv/martina_moritz/...offelkranz.jsp
An Zutaten brauchte man ja nicht viel. Dazu gab es Salat.
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Kanzepöhse!
Bulgursalat mit Siedewürstchen
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
scorpio_Lady
Es war ein Gedicht. Ich hab allerdings noch einen Hauch Muskat und einen EL Creme Fraiche zum Püree gegeben.Boah! Das muss ich die Tage auch machen! Ich liebe Ente
Rezept kommt auf jeden Fall in den Ordner Lieblingsrezepte!
Senior Member
Wir haben gegrillt (zum letzten Mal in diesem Sommer?) und dazu gab es einen göttlichen griechischen Baunersalat inspiriert von unserem Griechenlandurlaub
Liebe Grüße
Cordu
Ohlala
Berechtigungen
