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Thema: Was kocht ihr heute?

  1. #22901
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    Zitat Zitat von jubi1701 Beitrag anzeigen
    Man braucht nur auf den blauen Pfeil beim Zitat zu gehen, dann kommt man zum Original.
    ah, wieder was gelernt.

    ich mache heute frikassee, mit lupinengeschnetzeltem, erbsen, karotten, reis und natürlich kapern.
    Liebe Grüße, Charlotte

    "Anspannung ist, wer du glaubst sein zu müssen. Entspannung ist, wer du bist." (chin. Sprichwort)

  2. #22902
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    die Bio Gummiadler aus dem Demeter Gockerlprojekt werden heute zu einem "köstlichen Zitronenhähnchen". Dazu mitgebackene Knoblauchkartoffeln

  3. #22903
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    ich wollt eigentlich tanjas kartoffel/pilz-ragout machen... aber ich setz mich heut doch lieben zu coccinelle an den tisch!
    Manche sprechen einen Augenblick, bevor sie denken. jean de la bruyère

  4. #22904
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    Zitat Zitat von nyx Beitrag anzeigen
    ich wollt eigentlich tanjas kartoffel/pilz-ragout machen... aber ich setz mich heut doch lieben zu coccinelle an den tisch!
    du bist allerherzlichst eingeladen (auch "in echt"! )

  5. #22905
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    Bei uns werden es heute Kohlrouladen mit Couscous-Cashew Füllung

  6. #22906
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    Zitat Zitat von nyx Beitrag anzeigen
    ich wollt eigentlich tanjas kartoffel/pilz-ragout machen..
    das kartoffelragout war sensationell!
    allerdings hab ich eine karotte und scheibe sellerie wie die zwiebel kleingewürfelt dazugegeben. und anstelle der frischen kräuter hab ich mit etwas bohnenkraut und oregano gewürzt. wow, das hat super gepasst. und durch das anbraten wurde der kartoffelgeschmack total intensiv. einfach super!

    Zitat Zitat von Coccinelle Beitrag anzeigen
    du bist allerherzlichst eingeladen (auch "in echt"! )
    das machen wir mal!

  7. #22907
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    Zitat Zitat von nyx Beitrag anzeigen
    das kartoffelragout war sensationell!
    allerdings hab ich eine karotte und scheibe sellerie wie die zwiebel kleingewürfelt dazugegeben. und anstelle der frischen kräuter hab ich mit etwas bohnenkraut und oregano gewürzt. wow, das hat super gepasst. und durch das anbraten wurde der kartoffelgeschmack total intensiv. einfach super!
    Und das mit den Gurken passt auch so?

    "Man kann nicht allen helfen“, sagt der Engherzige und hilft keinem. Marie von Ebner-Eschenbach, Schriftstellerin


    Es gibt Menschen, die sich immer angegriffen fühlen, wenn jemand die Wahrheit sagt. Christian Morgenstern

  8. #22908
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    ja schon. die konsitenz von gekochter gurke war etwas ungewohnt. wahrscheinlich lass ich die nächstes mal weg.
    resp. es gibt gurkensalat dazu.

  9. #22909
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  10. #22910
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