scorpio_Lady
Das Rezept hört sich eigentlich sehr lecker an, Mayan. Eigentlich. Bis auf die Sache mit den fix-Tüten. Da bin ich raus.
Beschreib doch mal ein bißchen wonach es geschmeckt hat, bitte. Vielleicht läßt es sich ja nachbauen -ohne Fertigprodukt zu verwenden. Das wäre toll.
Dolce Vita
Bei fix-Tüten bin ich auch raus, vivian (da ist überall Lactose drin), deswegen ließ einfach mal die Inhaltsangabe!
Meist ist es Tomatenmarkextrakt, Gewürze, Zucker, Zwiebelexrakt, Knobipulver und ein Bindemittel, meistens gar nicht so viel mehr und das hat man eh daheim.
Never judge a book by its cover...
scorpio_Lady
ich habe gerade mal bei chefkoch gestöbert, Tomatenmark, Paprika, Currypaste, Thymian, Rosamrin, Chili, etwas Zucker ist bei vielen drin.
Ich glaube, ich muß da selber probieren und eine geeignete Mischung für mich herausfinden.
Binden würde ich einfach mit etwas angerührter Stärke.
Dolce Vita
Binden dürfte bei Saurer Sahne kaum nötig sein...
Schweineschnitzel in einer feinen Paprika-Rahm Sauce. Zutaten
modifizierte Stärke, Tomatenpulver, Maltodextrin, Jodsalz, Hefeextrakt, Gewürze (Zwiebeln, Knoblauch, SENFKÖRNER, Pfeffer, Chili), 6,1% Paprika, Reismehl, Zucker, Aromen, Kräuter, geräuchertes Speckfett (Speck, Rauch), pflanzliches Eiweiß, biologisch aufgeschlossen (WEIZENEIWEIß, Salz), Palmfett, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säuerungsmittel Citronensäure. [SPUREN: EIER, SOJA, MILCH, SELLERIE]
Quelle : Maggi HP
Never judge a book by its cover...
Spritzenkassen Anwärterin
Wir wursten heute wieder und zwischen den Spielen wird gegrillt.
“There are many ways you can establish your own path,” he said, sounding very much like the teacher he is. “The reason I love my catch phrase, ‘Make it work,’ is because it is not just about what is happening in the workroom, it is about life. Taking the existing conditions, the things we have available to us, and rallying them to ascend to a place of success.” (Tim Gunn)
scorpio_Lady
Ich möchte auch nicht gern lange in der Küche stehen und lieber Fußi gucken, daher gibt es zwei oder drei Sorten Crostini.
*Caprese* *Thunfisch* *Zucchinipüree*
Summertime
Basilikumrisotto, Doradenfilets, geschmolzene Tomaten. Davor einen gemischten Salat.
"Nicht die Schönheit entscheidet, wen wir lieben, die Liebe entscheidet, wen wir schön finden."
Sophia Loren
Ay ay ay ay, canta y no llores.
„El respeto al derecho ajeno es la paz“
Benito Juárez
Queen of f***g everything
Wir versuchen heute zu grillen (das Wetter könnte unsere Pläne noch ändern) und dazu gibt es den Kohlrabisalat http://kamafoodra.de/wordpress-3.2.1...dpress/?p=8785
Im Grunde ist ein Diamant auch nur ein Stück Kohle, das die nötige Ausdauer hatte
Das Leben sollte NICHT eine Reise ins Grab sein mit dem Ziel wohlbehalten und in einem attraktiven und gut erhaltenen Körper anzukommen, sondern eher seitwärts hineinzuschlittern, Chardonnay in einer Hand, Erdbeeren in der anderen. Den Körper total verbraucht und abgenutzt, und dabei jubelnd …WOW, was für ein Ritt...!
Senior Member
seit heute morgen kocht ganz sanft eine Rindssuppe im Crockpot. Daraus wird dann eine Pfannkuchensuppe mit Gemüse. Ich brauche heut was für's Gemüt.
Eigentlich wollte ich heute den neuen Silex einweihen. Aber das wird nix mit mir heut
Keiner zu Hause
Bei der Wärme habe ich heute mal nur Erdbeerquark gemacht.
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Berechtigungen
Zitieren