Was kocht ihr heute?

[Mad Hatter]

Ich gestehe mal, dass ich keine One Pan Pasta mag Ich liiiiebe andere One Pot Gerichte, mein Lieblingsblog hat extra eine eigene Kategorie dafür - aber bei Pasta mag ich es lieber wenn alles getrennt zubereitet wird und die Pasta eben pur bleibt und NICHT die Aromen annimmt. Außer bei Lasagne, da geht das klar

Bei mir gab es Reis, Mock Duck die ich selbst mariniert habe, selbstgemachte Süß-Sauer-Sauce und Gemüse dazu.

[Carrie Ann]

Welches ist dein Lieblingsblog, Maddie?

[charlotte.mermaid]

Mad, bei "meinem" blog gibt es auch einige reis- oder quinoa-one-pot-gerichte, die ich mal veganisiert ausprobieren will, das heutige war das erste, das ich nachgekocht habe.

ich mag schon gerne röstaromen, die entstehen, wenn man eine sauce oder gemüse in der pfanne extra zubereitet, aber ich finde diese andere note der one pot gerichte wirklich eine tolle abwechslung, gerade was zwiebeln, knoblauch und ähnliches anbelangt, haben die gekocht ja einen ganz anderen geschmack als gebraten oder gedünstet.

[Mad Hatter]

Das hier ist mein liebster Blog für den Alltag: http://blog.fatfreevegan.com

Nix Spektakuläres aber sehr gesunde Küche nur mit gut beschaffbaren Zutaten

Charlotte, dann schaue ich den Blog bei Gelegenheit mal durch

[Peppermintpatty]

Wir haben heute spontan gegrillt. Zu dem Fleisch gab es Brot, grünen Salat und Kartoffelsalat - fertig.

[Coccinelle]

ich mach mir die welt, wie sie mir gefällt!

Wer kocht schafft an was es gibt

[vivian]

Wir haben heute spontan gegrillt. Zu dem Fleisch gab es Brot, grünen Salat und Kartoffelsalat - fertig.

Das ist der Plan für morgen. Saisonabschluss sozusagen (vermutlich)

[Mad Hatter]

Ich hab aus dem übrigen Reis von heute Mittag noch Inari Sushi gemacht - suuuper lecker

[deelite]

Mexikanische Mais Fritters mit Tomatensalsa und dazu Sticky Chicken mit Sesam und Chili

[charlotte.mermaid]

hier heute afrikanischer erdnuss-"one pot" mit reis, weißen bohnen, spinat, roter paprika, tomaten, erdnussmus und ganz viel kreuzkümmel.