Was kocht ihr heute?

[vivian]

Oh, Tomma, das klingt himmlisch. Könntest du bitte die Zubereitung der Käse-Baguettescheiben etwas näher ausführen?

[Nele S]

Kartoffel-Möhren-Stampott mit Omas Frikadellen

Das ist mit mein Lieblingsessen

Hier gibt es Gulasch, Klöße, Rotkohl

[Corinne]

Wildschweinfilet mit Kartoffelklößen und Apfelrotkohl

[Peppermintpatty]

Das ist mit mein Lieblingsessen

Hier gibt es Gulasch, Klöße, Rotkohl

Es war so lecker! Die Frikadellen sind einfach sensationell.
Und das Beste ist, dass für morgen noch eine Portion übrig ist

Aber Dein Essen hört sich auch sehr gut an!

[Rosine]

Bei uns gab es gestern auch Gulasch mit Klößen aber ohne Rotkohl, da ich schon Paprikaschoten mit ins Gulasch gegeben hatte (ich liiiieeebe das).
Heute musste es schnell gehen: Spaghetti Carbonara mit Salat.

[Tommasina]

Oh, Tomma, das klingt himmlisch. Könntest du bitte die Zubereitung der Käse-Baguettescheiben etwas näher ausführen?

Geriebenen Gruyère mit Weisswein, einer durchgepressten Knoblauchzehe und einem halben Bund fein gehackter glatter Petersilie vermischen, dass ein dicklicher Teig entsteht.
Baguette in ca 1cm dicke Scheiben schneiden, auf mit Backpapier belegtes Blech legen, mit der Käsemischung bestreichen und 10 Minuten im 200 Grad warmen Ofen backen.
Heiss servieren

[vivian]

mhmmm, mir läuft das Wasser im Mund zusammen... dankeschön

[Tommasina]

Gern geschehen

[Cordu]

Ich mache heute Abend noch eine geplatzte Kohlroulade (ich gaube auch als Jägerkohl bekannt), sprich Weisskohl und Hack

[juttali]

Beim Chinesen gab es gestern Sizzling Duck und als Vorspeiese gebackene WanTan, Mama hatte dasselbe.
Zum Kaffee gab es dann noch Nusscreme- und Sachertorte - zu Abend gegessen hab dann weder ich noch Mama.

Heute gab es für mich um 10 Uhr zum Frühstück ein Schokocroissant, um 14 Uhr einen Pott Kaffee und ein Stück Brioche und eben einen Laugenzopf mit Salami und Käse, also nix warmes heute.

Morgen will ich kochen; hab genug eingekauft, noch sind sämtliche Optionen offen...