Kartoffeln mit Kräuterquark
heute noch mal Grünkohl und morgen Spargel, ich freue mich so drauf
Kartoffeln mit Kräuterquark
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Paprika-Zwiebel-Gemüse mit Lupinenschnitzchen
(Paprika gehäutet)
Rotbarschfilet mit Kruste im Ofen überbacken, Erbsenrisotto und Salat
mit viel Käse überbackenen Blattspinat und Bratkartoffeln
Mit einer Kruste ( gen Aurelia) aus Butter, Semmelbrösel, frisch geriebenen Kardamomsamen,Koriandergrün und Bärlauch übergrillte Lammlachse.
Dazu weiße Bohnen im Sud mit Tomaten; gewürzt mit Kardamon, gemahlenem Koriander, Kurkuma und Cayennepfeffer.
Das war echt köstlich.
Salat
„Das interessiert mich nicht.“ - Die Bohne
„Die Lorbeeren von heute sind der Kompost von morgen.“
Paprika-Würstchen-Gulasch mit Couscous
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
Gestern haben wir gegrillt, heute gab es Raclette. Dem Wetter angepasst.
Ich schätze mal, das es heute die Lauchquiche gibt...
Never judge a book by its cover...