Was kocht ihr heute?

[sterntaler]

Mini Hähnchensteaks Spicy Pepper, Kartoffeln und Sommergemüse.

[Joschi]

Reste von gestern: Rinderbouillon mit Eierstich, Mini Hackbällchen, Gemüse und Markklößchen

[juttali]

Schnelle Gnocchi in Käsesauce, unter 500kcal bzw sogar unter 400kcal glaube ich:
Für 2 Portionen (morgen Abend gibt es den Rest) zwei Lauchzwiebeln in Knobiölspray (ich habe glaube ich gerade Rabeco) andünsten, 2 EL Bresso 8% dazu, glatt rühren, 1/4L Wasser dazu, mit Salz, Rauchsalz und Pfeffer würzen und die Gnocchi aus dem Kühlregal (ich hatte Tricolore von Lidl) so dazu. Deren Stärke dickt das ganze wunderbar an. 5 Minuten ziehen lassen, fertig.
Wenn nur wenig Reste bleiben, kann man das wunderbar mit kleinen halben Tomaten voluminöser machen und mit Mozzi light überbacken.

[Joschi]

grüner Spargel mit Knofi und Tomaten aus dem Airfryer, dazu Rucolasalat und gehackte Eier, getoppt mit Parmesan