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Thema: Was kocht ihr heute?

  1. #33801
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    Heute gibt es Risotto mit Gorgonzola und Spinat.
    Morgen werden wir auf Wunsch der Kinder Burger machen.

  2. #33802
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    Ich nutze den Wintereinbruch und habe nochmal einen Pott Grünkohl im SC angesetzt.

  3. #33803
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    Oh vivian, magst mich nicht zum Essen einladen?

    Slowcooker auch hier, gestern gab es Putencurry und heute Abend kommt das pulled pork rein, liegt schon seit gestern eingerieben im Kühlschrank, soll es morgen Mittag geben

  4. #33804
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    heute gibt es Mignon vom Kalb in Rahmsosse, Kartotten und Fusili dazu.
    dann setz ich nachher einen riesen Topf Ragù auf, morgen soll es Pasta geben.

  5. #33805
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    Kasseler und Sauerkraut gibt es heute.

  6. #33806
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    Polenta, gebratene Austernpilze, Feldsalat mit Granatapfelkernen, zum Dessert Bananenquark
    Vintage Style, not Vintage Values!

  7. #33807
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    Zitat Zitat von Gonzo Beitrag anzeigen
    Oh vivian, magst mich nicht zum Essen einladen?
    Steig in den Flieger

  8. #33808
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    Zitat Zitat von Tommasina Beitrag anzeigen
    Heute habe ich übrigens Karotten im Ofen gemacht.
    Schälen, der Länge nach halbieren oder vierteln, je nach Dicke (die Stifte sollten nicht zu dick sein) auf Blech mit Backpapier verteilen, mit Olivenöl mischen und etwa 40min backen, bei 200 Grad.
    Mit Salz, oder worauf man Lust hat, würzen und geniessen
    Man kann auch Rosmarin, Thymian, Knoblauch mitschmurgeln lassen...
    Hört sich sehr lecker an!
    Hier gab es Frikadellen, Rosenkohl und Salzkartoffeln
    Liebe Grüße
    Catweezle

  9. #33809
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    Bei mir Spaghetti mit Tunfischsauce
    Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg

  10. #33810
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    Gestern gab es überbackene Maultaschen in Tomatensahnesauce.

    Heute Mittag Forellen im Ganzen aus eigener Zucht, mit Petersilienkartoffeln, Zwiebel-Wein-Sauce und gemischten Salat.
    Kennt jemand die Gardaseeforellen? So mache ich die auch, mit Knobi und Kräuter gefüllt.

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