Was kocht ihr heute?

[Jessie]

spaghetti al ragù, zu mehr habe ich es heute nicht geschafft

[juttali]

Der Reiskocher hat einen guten Job gemacht und Suppe ist eh wie Sauerkraut :
wovon man besonders schwärmt,
wenn es wieder aufgewärmt...

Plan für morgen steht jetzt auch : Speck, Zwiebel und Paprikastücke gelb und vielleicht auch rot in einer Pfanne schmurgeln, restliche Suppe und restlichen Reis dazu, fertig.
So liebe ich kochen: Reste verarbeiten zu immer wieder was neuem.

[vivian]

Puten-Gemüse-Curry mit Reis

[Cloudy]

Heute Spinat-Nudel Auflauf mit kleinen Dinkel-Röhrchennudeln, auf Basis einer Béchamel. Für mich mit geriebenem Ziegenkäse, auf Schatzis Seite kommt Taleggio.

[juttali]

Geplant habe ich nichts, aber es ist ENDLICH wieder genug da, um auch mal schnell was zu machen.
Gestern habe ich für heute auf die Arbeit noch Salat vorbereitet; das mache ich heute Abend vielleicht auch noch...

[vivian]

geplant ist ein Gang über den Weihnachtsmarkt mit Freunden - wenn es nicht zu stark regnet... dann würde ich mir was vom schweizer Raclettestand gönnen

[Marilyn0106]

Gnocchi mit Pilzsauce, Feldsalat mit Granatapfelkernen

[juttali]

Ich hab mir schnell zwei Pizza Baguettes gebacken und keine Lust auf Salat schnippeln für morgen.

[juttali]

Wahrscheinlich Spitzkohl und Schupfnudeln, mit Speck oder vielleicht auch Hackfleisch, wenn ich heute noch irgendwohin einkaufen komme...

Edit :
Wurde Speck, war lecker, den Rest gibt es morgen.

[Cloudy]

Ich hatte noch eine Packung Dinkel-Kartoffel-Knöpfle im Kühlschrank. Und da ich heute mal wieder Lust auf Pilze hatte, gab es dazu einen Berg Champignons, den ich mit Schalotten und Knoblauch in eine leckere vegane Pilzrahmsauce verwandelt habe.

Ich hätte nur nicht alles aufessen sollen, das war ein bisschen viel, uff. Dafür verkneife ich mir den Nachtisch.