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Thema: Was kocht ihr heute?

  1. #39331
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    Grünkohl Eintopf

  2. #39332
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    Bei mir gab es den zweiten Teil des Fischauflaufs von gestern. Heute habe ich dann die Senfsoße vorbereitet, die es morgen zu Eiern, Kartoffeln und Gemüse geben soll.
    Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg

  3. #39333
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    Die Schüttelpizza ist noch offen und ich habe Paprikaschoten noch da, die dafür perfekt wären.
    Oder ich mache einen Auflauf mit griechischen Nudeln, mal schauen auf was ich später mehr Lust habe.
    Never judge a book by its cover...

  4. #39334
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    Ich hab heute nur den restlichen Grünkohl von gestern gewärmt.

  5. #39335
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  6. #39336
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    Gestern Haschee gekocht, es gab Nudeln dazu.
    Heute gab es den Rest.
    Liebe Grüße
    Catweezle

  7. #39337
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  8. #39338
    Avatar von Babs
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    Zitat Zitat von juttali Beitrag anzeigen
    Knutschis. Eine Abwandlung eines Rezepts auf Insta.

    Der restliche Kartoffelteig wird zu Knödeln, die mit Feta gefüllt in eine Auflaufform wandern, die mit Blattspinat und gehackten Tomaten gefüllt wird, Reibkäse kommt auch noch drüber.

    Das reicht aus 490g restlicher Kartoffelmasse dann für 2 Tage.
    Jetzt hab ich gerade das Rezept auf Insta gesucht und war fest überzeugt, du hättest geschrieben, der Knödelteig wird im Waffeleisen gebacken für den Auflauf. Hab deine Tipps durcheinander geworfen.
    Hab es aber gefunden und gleich mal abgespeichert. Danke für den Tipp!

  9. #39339
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    Nein, das ist zweierlei.
    Alleine 750g Kartoffelknödelteig zu essen ist mir nicht mehr möglich, da müssen 3 Abendessen raus springen.

    Hier gab es heute Kartoffelsalat mit Frankfurter Rindswürstchen. Mama hat gemacht, was sie noch machen kann.

  10. #39340
    Avatar von Babs
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    Neulich hab ich einen Rest Knödelteig in die etwas zu dünne Kartoffelsuppe geworfen, das hat sehr gut geklappt.

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