Was kocht ihr heute?

[juttali]

Nüscht.
War beim Bäcker und beim Metzger und somit gibt es eine Stulle.

[Cloudy]

Einen würzigen One-Pot Reis-Pilaw mit Kürbis und Mandeln. Sehr leckeres, einfaches Essen.

Vor allem kaufe ich den Kürbis bei Rewe jetzt immer komplett küchenfertig - TK, schön in Würfelchen geschnitten und Bio Mir ist das irgendwie immer zu aufwändig sonst.

[vivian]

Rest Eintopf habe ich gestern eigefroren; zwei Tage haben mir gereicht. Heute mache ich paniertes Kotelett mit Blumenkohl und Salzkartoffeln.

[Marilyn0106]

Kürbiscremesuppe, Backkartoffel mit Sourcream, Feldsalat

[Peppermintpatty]

Möschbachschnitten

[Marilyn0106]

Möschbachschnitten

Was ist das denn? Fr. Google weiß das auch nicht.

[Peppermintpatty]

Eine Kreation, die von Freunden in Möschbach beim Wandern erfunden wurde

1 Scheibe Graubrot mit Butter und etwas Ketchup bestreichen.
2 Eier in die Pfanne schlagen und kleingewürfelten Käse darüber geben.
Deckel drauf und bei kleiner Hitze schmelzen lassen. Dann die Eimasse auf das Brot geben.

Ein schnelles und weitgehend vitaminfreies Essen, wenn nichts im Haus oder keine Lust auf Kochen vorhanden ist.
Ich esse jetzt noch einen Apfel

[Marilyn0106]

Danke schön. Klingt lecker und wer braucht schon Vitamine.

[Peppermintpatty]

Eben. Ab und zu darf es mal ohne gehen.
Isst Du Eier?

[Marilyn0106]

Ja, ich esse nur nichts vom toten Tier. Eier, Milch und Honig sind kein Problem für mich.