ZitierenGnocchi mit pikanter Tomaten-Mozzarella-Soße
Dolce Vita
Wir grillen.
Kleine Nürnbergerli und bunter Salat.
Wer riecht hier besser?
Gnocchi mit pikanter Tomaten-Mozzarella-Soße
Der Signaturduft ist ein Versprechen für Freunde und eine Drohung für Feinde.
Keiner zu Hause
Janssons Frestelse
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Dolce Vita
Vielen Dank für die wunderbare Erinnerung; das hab ich ja gefühlte 100 Jahre nicht mehr gemacht...Zitat von Corinne
Keiner zu Hause
Finde ich auch sehr lecker. Darauf hatte ich mich schon die ganze Woche gefreut
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Wer riecht hier besser?
Linguine mit Bolognese
Der Signaturduft ist ein Versprechen für Freunde und eine Drohung für Feinde.
~make it so~
Russischen Hackfleischtopf - nach einem Rezept aus meiner Schulzeit(allerdings ein bisschen abgewandelt)
Eines der wenigen Dinge, die ich als gute Erinnerung an meine Schulzeit habe... Mein Freund liebt ihn, man wird uns dann heute abend wieder rollen können
Das mir mein Hund das liebste sei, sagst Du, o Mensch, sei Sünde.
Mein Hund bleibt mir im Sturm noch treu, der Mensch nicht mal im Winde.
HSV-Fan
@ Irrlicht:
Hast Du wohl das Rezept für uns
Viele Grüße, Birgit
Sei du selbst
Sei eine erstklassige Ausgabe deiner selbst statt eine zweitklassige von jemand anderem
(Judy Garland)
~make it so~
Na klar:
500 Gramm Hackfleisch (ich nehme immer Rinderhack)
2 Stangen Porree (wir hobeln es immer ganz fein)
2-3 große Zwiebeln (gewürfelt)
1 Tube Senf
1 halbe Tube Tomatenmark
1 Glas Ajvar mild (das ist nicht im Original-Rezept drin, sondern habe ich mit integriert, ursprünglich gibt es nur 1 ganze Tube Tomatenmark)
1 Becher Sahne
1 Becher Schmand
Klare Fleischbrühe
Gewürze nach Geschmack, Pfeffer, Paprika oder bisschen Chili, wie man mag.
Die Zwiebeln klein würfeln und anbraten
Das Hackfleisch hinzugeben und durchbraten
Senf, Tomatenmark und Ajvar hinzugeben, alles gut vermengen
Dann das fein geschnittene Porre hinzugeben (wir hobeln es vorher ganz fein)
Das ganze dann mit etwas Fleischbrühe aufgießen (das machen wir echt frei nach Schnauze
Zum Schluss, wenn alles gar ist, Sahne und Schmand hinzugeben und nochmal heiß werden lassen. Fertig.
Ich hoffe ich habe es einigermaßen beschrieben
Am nächsten Tag schmeckt der Topf noch besser, weil er dann gut durchgezogen ist. Eine ziemliche Kalorienbombe mit der Sahne und dem Schmand, aber sooo lecker
Das mir mein Hund das liebste sei, sagst Du, o Mensch, sei Sünde.
Mein Hund bleibt mir im Sturm noch treu, der Mensch nicht mal im Winde.
Dolce Vita
Ich habe Crêpes gemacht.
Nach sehr langer Zeit mal wieder und viel zu viele...
Berechtigungen
