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Thema: Was kocht ihr heute?

  1. #35881
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    Goldbarsch mit Kartoffelstampf mit Buttermilch, dazu Mischgemüse
    Hinfallen ist wie Anlehnen, nur später.

  2. #35882
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    Zitat Zitat von Carrie Ann Beitrag anzeigen
    Gnocchi, Tomaten, Zwiebeln und Paprika roh aufs Blech, Öl und Feta drüber, salzen und pfeffern und halbe Stunde bei 200C in den Ofen. Sehr, sehr lecker
    kochst du die Gnocchi vor? Ich habe hier ein Päckchen Gnocchi aus dem Kühlregal liegen (kaufe ich sonst nicht). Unter Zubereitung steht, dass man sie im Wasser kochen kann, also auch in der Pfanne ausbraten. Letzteres wäre es ja im Backofen, oder? Also nicht vorkochen
    Für mich nur die Weinkarte, bitte

  3. #35883
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    Ich hab sie direkt aus der Packung aufs Blech und das hat wunderbar funktioniert.

  4. #35884
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    Auberginen-Zitronen-Risotto nach Ottolenghi… leicht abgewandelt werde mal versuchen, die Aubergine durch Zucchini zu ersetzen

    Glück ist Liebe, nichts anderes. Wer lieben kann, ist glücklich. H. Hesse

  5. #35885
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    Zitat Zitat von Shirin_77 Beitrag anzeigen
    Ich hab sie direkt aus der Packung aufs Blech und das hat wunderbar funktioniert.
    Danke! genauso habe ich es jetzt gemacht. Sehr zu empfehlen
    Für mich nur die Weinkarte, bitte

  6. #35886
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    Genau, einfach ohne vorkochen.

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