Was kocht ihr heute?

[Saphirblau]

Bei uns gibt es heute mal wieder Rinderrouladen mit Reis und Eis-/Tomatensalat

[vivian]

Porreerisotto mit Walnuss-Crunch

[geruchsvictim]

Cannelloni ganz traditionell

[Aurelia]

Fleischküchle mit Kapü und Blumenkohl

[Coccinelle]

Wieder mal Cloudys Ofenkartoffeln

[Corinne]

Lecker. Hab ich vor vielen Jahren zuletzt gegessen von einer Kollegin, die aus Russland stammte und immer für eine ganze Kompanie kochte

Das waren sie wirklich, und übrigens von Aldi-Nord. Natürlich habe ich sie schön knusprig gebraten.

[juttali]

...

Heute gibt es nur was schnelles, warmes : Maultaschen in Brühe oder Baked Beans mit Spiegelei.

Dafür koche ich morgen ein richtiges Gulasch, klassisch, wie es die Grossi schon gemacht hat. So, wie es auf dem Paprika edelsüss von Kotanyi drauf steht. Der da natürlich auch rein kommt; der darf mir nie aus gehen.

Es wurden am Samstag Abend die Maultaschen in Brühe.

Und heute gibt es den Rest vom Gulasch, nur Spätzle muss ich neu kochen oder ich bringe was anderes mit. Muss zum Rossmann und nebendran ist ein Aldi, könnten also auch Miniknödel oder sowas werden, falls vorhanden...

[vivian]

gestern Abend Spinat mit Spiegelei und Kartoffeln

heute Hackbällchen in Kräutersauce mit Erbsenreis

[gintonic]

Pasta mit Rucolapesto und Kirschtomaten

[juttali]

Gestern Abend eine One Pot Pasta aus Zwiebelchen in Knobiöl gedünstet, Tomatenmark mit Würzgemüse dazu, schmoren lassen, gekühlte breite Bandnudeln von Lidl dazu, etwas Wasser, köcheln lassen. Gegen Ende habe ich dann 2 Esslöffel Aldi Bio Pesto Tomate Ricotta untergerührt und Hirtenkäse in Bärlauchmarinade (Feinkost Wonnemeyer, auch Aldi), das isnd so kleine Würfelchen, auch untergehoben. Mega lecker.
Den Rest gibt es am Freitag, weil heute gehen wir, weil Mama morgen für 10 Tage zu ihrer Cousine nach Lübeck fährt, ins Flammkuchenhaus. Das hat schon Tradition.

Straciatella Suppe und Flammkuchen Gorgonzola - war sehr fein.