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Thema: Was kocht ihr heute?

  1. #36221
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    Zitat Zitat von Cloudy Beitrag anzeigen
    Uund, wie hats geschmeckt? Auf jeden Fall ohne Backpapier machen, direkt aufs geölte Blech, das ist für den Knusper-Faktor wichtig
    Sehr gut hats geschmeckt! Ich mache öfters Wedges, also die Kartoffelspalten roh aufs Blech, aber die smashed schmecken nochmal knuspriger. Ich habe sie nur mit Salz und Pfeffer gewürzt und mit Olivenöl bestrichen. Gegen Ende je eine Scheibe Raclette-Käse darüber gegeben und golden geschmolzen, dazu grüner Salat. Perfekt!
    Choose your battles wisely

  2. #36222
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    Ich hab die Reste von gestern warm gemacht.

  3. #36223
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    Zitat Zitat von paulinka Beitrag anzeigen
    Sehr gut hats geschmeckt! Ich mache öfters Wedges, also die Kartoffelspalten roh aufs Blech, aber die smashed schmecken nochmal knuspriger. Ich habe sie nur mit Salz und Pfeffer gewürzt und mit Olivenöl bestrichen. Gegen Ende je eine Scheibe Raclette-Käse darüber gegeben und golden geschmolzen, dazu grüner Salat. Perfekt!
    Sehr schön! Ich glaub, ich mach sie heute auch nochmal. Bin momentan sehr im Kartoffel-Fieber!
    Wer die Musik liebt, kann nie ganz unglücklich werden.
    (Franz Schubert)

  4. #36224
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    Hühnersuppe für das kranke Kind

  5. #36225
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    Gute Besserung für das Kleine.

    Hier gab es Texas Eintopf.

  6. #36226
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    Auflauf aus Resten von gestern, also KaPü, Hackklößchen, Rosenkohl, mit Käse überbacken.
    Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg

  7. #36227
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    Bin seit gestern bei Mama und werde hier versorgt. Gestern Weißkrauteintopf, heute Suppe und Brathering mit Kartoffeln.

  8. #36228
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    Risotto mit Steinpilzen, Feldsalat mit Granatapfel
    Vintage Style, not Vintage Values!

  9. #36229
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    Süßkartoffelpommes mir Kräuterquark
    hinfallen - aufstehen - Krone richten - weitergehen

  10. #36230
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    Kürbissuppe.
    Sie ist fertig und perfekt für den Home office Tag.

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