ZitierenDie Tomatensauce gibt es morgen.
Heute war es spontan Salat mit Steakstreifen.
Keiner zu Hause
Nudelsalat mit Curry
Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg
Dolce Vita
Die Tomatensauce gibt es morgen.
Heute war es spontan Salat mit Steakstreifen.
scorpio_Lady
Tomatensuppe ist in Arbeit und dann setze ich noch einen Pott Spareribs an für die nächsten Tage. Den Krautsalat mache ich dann morgen.
Senior Member
Ich koche nicht (war heute Nachmittag beim Italiener), aber ich marschiere gleich los und suche den Nachbarn, der gerade grillt, weswegen es hier so unheimlich gut riecht!! Jetzt hab ich wieder Hunger!
scorpio_Lady
Ja, sowas ist voll gmein.
Senior Member
Halbgetrocknete Tomaten nach dem Rezept von Irit . Waren über Nacht im Ofen . Dazu warmen Schafkäse , Oliven und Baguette .
Senior Member
Lauwarmen Oktopus/ Kartoffelsalat
Westfälisches Blindhuhn
Hast du ein Rezept?Zitat von selvie
Bei uns gab es Sous Vide gegartes Schweinefilet in Estragon-Rahm, glasierte Möhrchen und Kopfsalat
scorpio_Lady
Darf ich um das Rezept bitten, Struppi?
Westfälisches Blindhuhn
Oh, viv. Wie fast immer bei mir Freestyle
Filet gewürzt, angebraten, eingeschweißt (mit Olivenöl).
59 Grad 2 Stunden.
Im Bratensatz Frühlingszwiebeln angebraten, Bratensatz abgelöscht mit Weißwein und Brühe. Etwas Senf und Estragon dazu, einkochen lassen und Sahne dazu, nochmal kurz einkochen lassen und abschmecken.
Berechtigungen
