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Thema: Was kocht ihr heute?

  1. #32841
    Exuser65 ist offline Westfälisches Blindhuhn
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    Bei uns heute fette Pastrami- Sandwiches

    Für Morgen koche ich heute schon vor.
    Es wird geben:
    Rindergulasch
    Kartoffel-Möhren- Püree
    Rotkohl

  2. #32842
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    heute Spinat mit Ei und für morgen dann den Schweinebauch nach dem Rezept vom Glatzkoch

  3. #32843
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    Ginataan, also Fisch in Kokosnußmilch und dazu gebratenen Wasserspinat und zum drinken gibt es hausgemachte süße Maismilch Ich könnte Herzchen malen

  4. #32844
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    Klingt köstlich. Wo bekommst du denn Wasserspinat her? Gegessen habe ich den auch schon, aber immer nur im Restaurant.

  5. #32845
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    Frikadellen aus Hähnchenbrustfilet mit Salat und Wedges.

    Die Frikadellen sind eine Premiere. Ich bin gespannt.
    Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar

  6. #32846
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    Die Frikadellen interessieren mich auch, bitte berichten.

    Bei uns gibt es Kartoffel - Gemüse - Auflauf.

  7. #32847
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    Hier ist schon mal das Rezept: http://www.chefkoch.de/rezepte/14534...ikadellen.html

    Und jetzt geht es los ....

    Edit: Sehr lecker! Sie halten auch sehr gut zusammen. Das nächste Mal werde ich die Masse noch etwas pikanter abschmecken, aber dennoch topp!
    Und viel war es auch, insgesamt 8 Frikadellen für 2 Personen.
    Geändert von Peppermintpatty (12.08.17 um 21:36:49 Uhr)
    Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar

  8. #32848
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    Zitat Zitat von vivian Beitrag anzeigen
    Klingt köstlich. Wo bekommst du denn Wasserspinat her? Gegessen habe ich den auch schon, aber immer nur im Restaurant.
    Ich kaufe Wasserspinat im Asiamarkt.

  9. #32849
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    Zitat Zitat von Coccinelle Beitrag anzeigen
    Tomatensuppe mit selbstgemachtem italienischem Weissbrot
    und
    Biryani mit Gemüse
    umgekeht war/ist es. Das italienische Weissbrot, bzw. der Teig, muss zwei Nächte im Kühlschrank ruhen. Das habe ich nicht bedacht. Also gab es heute Biryani (dies aber mit Bulgur statt mit Reis. Sehr empfehlenswert) und morgen die Tomatensuppe zum langsamen Weissbrot

  10. #32850
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    was ist das Biryani?

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