Seite 3474 von 4030 ErsteErste ... 2474 2974 3374 3424 3464 3472 3473 3474 3475 3476 3484 3524 3574 3974 ... LetzteLetzte
Ergebnis 34,731 bis 34,740 von 40291

Thema: Was kocht ihr heute?

  1. #34731
    Registriert seit
    20.09.06
    Beiträge
    11,235
    Anzeige
    Gestern gab es Spaghetti-Kürbis mit Pesto und Pecorino. War nicht schlecht, aber auch nichts, was ich direkt nochmal essen könnte.
    Vorgestern Pizza im Vapiano und heute gibt es was vom Weihnachtsmarkt.
    „Das interessiert mich nicht.“ - Die Bohne

    „Die Lorbeeren von heute sind der Kompost von morgen.“



  2. #34732
    Registriert seit
    19.06.05
    Beiträge
    11,935
    Zitat Zitat von Coccinelle Beitrag anzeigen
    .... schmurgelt im Crockpot Rinderbraten. Dazu gibts dann Semmelknödel aus der Rodonform
    Es gab noch Blaukraut dazu und den Knödel Guglhupf kann ich zu 100% empfehlen.

  3. #34733
    Registriert seit
    01.07.07
    Ort
    Rheinland
    Beiträge
    56,735
    Schweinefilet-Rotkohl-Pfanne
    Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar

  4. #34734
    Registriert seit
    30.08.07
    Ort
    Rhein-Main-Gebiet
    Beiträge
    35,369
    Ich hab für morgen für die Arbeit einen Nudelsalat gemacht.
    Aus dem restlichen Nudeln, Paprika und Kochschinken wurde mit Eiern ein Pfannengericht.

  5. #34735
    Registriert seit
    26.06.05
    Ort
    NRW
    Beiträge
    2,818
    Bereits im "besonders"-Thread geschrieben, aber auch nochmal hier: Ich habe super leckere Kartoffel-Küchlein gekocht, die mit einer deftigen Pilzmasse gefüllt werden und dann schön knusprig als Taler in der Pfanne ausgebraten werden. Gott war das lecker, und gar nicht sooo aufwändig. Pellkartoffeln halt, in der Zwischenzeit Pilze/Knobi/Zwiebel braten, dann Kartoffeln stampfen, füllen und braten. Das mach ich bald wieder!
    Wer die Musik liebt, kann nie ganz unglücklich werden.
    (Franz Schubert)

  6. #34736
    Registriert seit
    06.08.03
    Ort
    Hamburg
    Beiträge
    55,347
    Zitat Zitat von Coccinelle Beitrag anzeigen
    Semmelknödel aus der Rodonform
    Das klingt mal wieder richtig spannend. Erzählt mal bitte etwas genauer.

    Bei mir heute Grünkohl mit allem Zipp und Zapp.

  7. #34737
    Registriert seit
    19.06.05
    Beiträge
    11,935
    Zitat Zitat von vivian Beitrag anzeigen
    Das klingt mal wieder richtig spannend. Erzählt mal bitte etwas genauer.

    Bei mir heute Grünkohl mit allem Zipp und Zapp.
    Vivian, ich habe eine Semmelknödelmasse gemacht und diese in eine gebutterte und ausgebröselte Guglhupf (Rodon) Form gefüllt.

    Nächstesmal drücke ich die Masse nicht so an (dachte ich hätte es ganz vorsichtig gemacht, war aber doch fast zuviel) und gebe vorher ein bisschen mehr Milch dazu. Dann kommts: nicht im Wasserbad, sondern im Backofen 75' bei 175°C. Mit dem Schaschlikspiess schaunen, ob schon durch. Schaut toll aus, ist nicht so verwässert wie Knödel aus dem Wasser. Hat mir gefallen.

  8. #34738
    Registriert seit
    19.06.05
    Beiträge
    11,935
    Pfannkuchen mit Mangold und Schwammerl

  9. #34739
    Registriert seit
    06.08.03
    Ort
    Hamburg
    Beiträge
    55,347
    Zitat Zitat von Coccinelle Beitrag anzeigen
    Vivian, ich habe eine Semmelknödelmasse gemacht und diese in eine gebutterte und ausgebröselte Guglhupf (Rodon) Form gefüllt.

    Nächstesmal drücke ich die Masse nicht so an (dachte ich hätte es ganz vorsichtig gemacht, war aber doch fast zuviel) und gebe vorher ein bisschen mehr Milch dazu. Dann kommts: nicht im Wasserbad, sondern im Backofen 75' bei 175°C. Mit dem Schaschlikspiess schaunen, ob schon durch. Schaut toll aus, ist nicht so verwässert wie Knödel aus dem Wasser. Hat mir gefallen.
    Oh, das hört sich gut an. Das werde ich mal testen. Vielen Dank für die Erklärung.

    Vielleicht nehme ich mein Muffinblech dafür. Da muss ich dann mal schauen, wie lange es braucht.

  10. #34740
    Exuser65 ist offline Westfälisches Blindhuhn
    Registriert seit
    04.10.01
    Beiträge
    18,043
    Anzeige
    Ich mache meine "Serviettenknödel" schon lange in einer Kastenform! Geht total schnell, gelingt sicher und schmeckt sehr lecker! Und keine Angst, dass die Knödel zerfallen oder verwässern!

Ähnliche Themen

  1. Was kocht ihr heute?
    Von sevenofnine im Forum Leckerschmecker
    Antworten: 4
    Letzter Beitrag: 28.08.05, 15:34:52
  2. Was kocht Ihr heute?
    Von Crazymaus im Forum Leckerschmecker
    Antworten: 45
    Letzter Beitrag: 01.11.04, 17:59:52
  3. Was kocht Ihr heute?
    Von Crazymaus im Forum Leckerschmecker
    Antworten: 9
    Letzter Beitrag: 12.09.04, 13:24:15
  4. Was kocht ihr heute so?
    Von stuckii im Forum Leckerschmecker
    Antworten: 13
    Letzter Beitrag: 06.02.04, 15:36:50
  5. was kocht ihr heute
    Von sugar im Forum Leckerschmecker
    Antworten: 28
    Letzter Beitrag: 28.04.03, 16:56:56

Stichworte

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •