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Thema: Was kocht ihr heute?

  1. #35011
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    Restlicher Spitzkohl, eine Tüte Fertig-Schupfnudeln und eine halbe Packung Katenschinken in Würfeln, etwas Knobiöl, ein Teelöffel Sonnentor Ingwerbrühe.
    Wurde ein leckeres Pfannengericht und den Rest kann ich morgen wärmen. Läuft.

  2. #35012
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    Das klingt ja lecker, Juttali Wird auf jeden Fall mal ausprobiert.
    Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg

  3. #35013
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    Zitat Zitat von Corinne Beitrag anzeigen
    Das klingt ja lecker, Juttali Wird auf jeden Fall mal ausprobiert.
    Mach das!
    Tipp : Schupfnudeln zuerst schön anbraten, dann raus aus der Pfanne und mit dem Speck weiter machen; die Schupfnudeln zum Schluss wieder zugeben. Dann bleiben sie schön angeröstet und sind nicht knatschig mitverkocht.
    Never judge a book by its cover...

  4. #35014
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    Danke für den Tipp. Anbraten lasse ich sie sowieso immer, sonst sind sie mir zu "teigig".
    Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg

  5. #35015
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    Ich kam völlig ausgehungert aus der Uni und holte mir im Bioladen auf dem Rückweg eine hochwertige Tomatensauce im Glas, habe mir dazu Reis-Spaghetti abgekocht und noch ne Zucchini angebraten und reingetan. Dann noch schön Olivenöl drüber, war in 10 min fertig - manchmal muss es einfach schnell gehen
    Wer die Musik liebt, kann nie ganz unglücklich werden.
    (Franz Schubert)

  6. #35016
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    Ich hab beim.nochmal im der Pfanne erhitzen meiner Spitzkohl Schupfnudel Pfanne noch zwei Esslöffel Sojasauce spendiert - fast noch besser als gestern!

  7. #35017
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    Hackrisotto
    What if I fall? Oh but my darling what if you fly? E.H.

  8. #35018
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    Gemüsepfanne mit Quinoa
    Vintage Style, not Vintage Values!

  9. #35019
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    Heute gibt es asiatische Teigtaschen, die erst angebraten und dann gedämpft werden.
    Ich kenne die unter dem Namen Dumplings und habe sowas gestern bei Tegut gefunden, mit verschiedenen Füllungen.
    Never judge a book by its cover...

  10. #35020
    Exuser65 ist offline Westfälisches Blindhuhn
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    Hähnchencurry mit Banane und Ananas, dazu Blumenkohlreis

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