Ich schreib schon die Liste für heute abend.
50 g Butter
225 g brauner Zucker
1 Tl Zimt
250 ml Sahne, Zimmertemperatur, nicht aus dem Kühlschrank
2 EL Rum
In einem kleinen Topf die Butter zerlassen. Zucker und Zimt hinzufügen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Sahne und Rum einrühen und die Sauce bis kurz vom dem Kochen erhitzen. Abkühlen lassen.
Reichen zu:
Gebratenen Apfelscheiben
Apfel schälen, in Ringe schneiden. In Butter in der Pfanne anbraten. Je nach Sorte mit etwas Milch aufgießen und noch etwas garen lassen, er muss weich sein. Apfel über Vanilleeis, Sauce drüber.
Oder zu Apfelstrudel. Oder warmen Apfelkuchen. Oder Pfannkuchen.
Die Sauce passt zu vielen Gerichten. Sie ist aus der Cajun-Küche. Und wenn man den fruchtigen Apfel, das süße Vanilleeis, die würzig-samtige Sauce dazu hat, das ist schon lecker. Und geht superschnell.
Liebe Grüße
Cara
"Du bist gerade 82 geworden. Du bist immer noch schön und begehrenswert. Wir leben seit 58 Jahren zusammen und ich liebe Dich mehr als je zuvor. Erst kürzlich habe ich mich erneut in dich verliebt" (André Gorz, aus Brief an D)
Ich schreib schon die Liste für heute abend.
*sabber*
lg
femina
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< Aeltere Frauen sind attraktiver, weil sie mehr sie selbst sind.
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< Heute ist morgen gestern.
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Cara, schämst du dich eigentlich gar nicht?
Es tropft aus meinem Mund.....
Im Grunde ist ein Diamant auch nur ein Stück Kohle, das die nötige Ausdauer hatte
Das Leben sollte NICHT eine Reise ins Grab sein mit dem Ziel wohlbehalten und in einem attraktiven und gut erhaltenen Körper anzukommen, sondern eher seitwärts hineinzuschlittern, Chardonnay in einer Hand, Erdbeeren in der anderen. Den Körper total verbraucht und abgenutzt, und dabei jubelnd …WOW, was für ein Ritt...!
Hmmm, das schmeckt bestimmt auch zu Milchreis.......
Im Grunde ist ein Diamant auch nur ein Stück Kohle, das die nötige Ausdauer hatte
Das Leben sollte NICHT eine Reise ins Grab sein mit dem Ziel wohlbehalten und in einem attraktiven und gut erhaltenen Körper anzukommen, sondern eher seitwärts hineinzuschlittern, Chardonnay in einer Hand, Erdbeeren in der anderen. Den Körper total verbraucht und abgenutzt, und dabei jubelnd …WOW, was für ein Ritt...!
war superlecker. allerdings hab ich nur ne mini-portion gemacht, auch mit weniger zucker, war trotzdem noch recht süß, aber wahnsinnig lecker über dem apfel... *sabber*
Ob ich die Zimtsauce wohl auch in den Griesbrei mischen sollte?
*tropf* *sabber*Original geschrieben von Sophie
Ob ich die Zimtsauce wohl auch in den Griesbrei mischen sollte?
Lad mich ein *fiep*
Jajajaja, ich fahre dann losOriginal geschrieben von Sophie
Ob ich die Zimtsauce wohl auch in den Griesbrei mischen sollte?
Im Grunde ist ein Diamant auch nur ein Stück Kohle, das die nötige Ausdauer hatte
Das Leben sollte NICHT eine Reise ins Grab sein mit dem Ziel wohlbehalten und in einem attraktiven und gut erhaltenen Körper anzukommen, sondern eher seitwärts hineinzuschlittern, Chardonnay in einer Hand, Erdbeeren in der anderen. Den Körper total verbraucht und abgenutzt, und dabei jubelnd …WOW, was für ein Ritt...!