Wo kauft man Baking Soda?

[Steffi]

Siehe Betreff.
Oder wie ist die deutsche Bezeichnung dafür? Ist doch kein Backpulver, oder?

[caroline]

ich meine schon

[Steffi]

Sagen wir so: Ich bräucht es für Pancakes...

[tine2]

Hallo,
also dict.leo.org gibt an, dass das Backpulver aus Natriumbicarbonat sei. Ob das jetzt normales Backpulver ist, kann ich nicht sagen
Wenn man nur nach Backpulver sucht, kommt aber backing powder.
Vielleicht ist es einfach Natron?

Lg tine

[Christine_0304]

Ich glaub, ich bin auch für Backpulver...

[joia1]

soweit ich weiß ist es natron (bekommt man in der drogerie bei den vitaminen etc), man kann aber auch einfach gleiche menge backpulver nehmen, mache ich bei englischen rezepten auch immer

[emira]

Ja das ist natron, das tue ich mit backpulver in den pancake-teig. Die werden dann echt super. Gibt es im Lebensmittelladen und Apo.
Gruß

[Uti]

Im Backpulver ist zusätzlich noch etwas Mehl (?) drinnen, wenn ich nicht irre - Baking Soda ist reines Natron - das bekommst du bei DM und Apo usw

Und ich backe so gut wie immer nur mit Natron, das hat mehr Power als BP

[Britta]

Hallo,

im Supermarkt gibt es das von Oetker, es heißt Haus Natron.

http://www.oetker.de/wga/oetker/html...664d7m.de.html

Viele Grüße
Britta

[Tromsöchen]

Das Natron gibt es auch in solchen dunkelgrünen Beuteln, Inhalt 50 g, ebenfalls im Supermarkt bei den Backsachen, heißt dann "Kaiser-Natron".

Guck mal hier, rechts: http://www.holste.de/index.php

Ich hab da jetzt zu dem Natron von Dr.
Oetker noch keinen Unterschied festgestellt-die Muffins waren immer super!