Momentan boomen Kochsendungen. Ob man dabei aber immer lernt, oder wenigstens gute Anregungen bekommt, wage ich mal zu bezweifeln. Deshalb werden auch immer Klischees bedient. Man soll sich unterhalten. Ich glaube, das die Speisen dabei nebensächlich sind. Wie auch im Perfekten Dinner. Das bedient doch eigentlich den Voyeur in uns.
Mälzer kocht nett. Aber gut ist anders. Lafer kocht sehr gut, Vincent Klink mag ich auch. Aber für mich ist eine absolute Ausnahmeköchin Johanna Maier. Da ist nichts Geschöntes. Einfach, exquisit, schnörkellos. Pur sozusagen. Ich hab keinen Dialog von durchgeknalltem Zander an hyperventiliertem Lachs auf dem Teller. Einfach einen super Fisch.
Und der Stefan Wiesner - der würde mich ja auch mal interessieren. Das klingt wirklich interessant. Wenn wir mal in der Schweiz sind, ich weiß jetzt schon, wo ich mal hinmöchte.